Вкусные рецепты

Октябрьские рецепты

БАКЛАЖАНЫ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ ПО-КИТАЙСКИ

ТАРТАЛЕТКИ С КАБАЧКОМ И КРЕВЕТКАМИ

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ ПО-АМЕРИКАНСКИ

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С РИБАМИ

Советы домового

* Если у вас есть мощная соковыжималка, вы буквально за несколько секунд приготовите в ней несколько порций сока – на всю семью. Но отходов будет тоже много. Выбрасывать их всегда жалко, да и не надо, не выбрасывайте их! Из отжатой морковки или свеклы можно приготовить отличные котлеты, добавив в них яйцо и немного муки или крахмала. Из яблочной мякоти сделайте пюре, добавив ложку сметаны.

Заготовки без соли – для здоровья

ЗЕЛЁНЫЕ ТОМАТЫ С ЛУКОМ И МОРКОВЬЮ

АДЖИКА ОСТРЕНЬКАЯ

СОУС ИЗ ПЕРЦА С СЫВОРОТКОЙ

ДЕЛИКАТЕСНЫЕ ТОМАТЫ

«СЫР» ТЫКВЕННО-ОБЛЕПИХОВЫЙ

КАБАЧКИ В ЗАЛИВКЕ ИЗ СОКОВ СВЁКЛЫ И ЯБЛОК

СОК СВЕКОЛЬНЫЙ С ТЫКВЕННЫМ И ЯБЛОЧНЫМ СОКАМИ

НЕКТАР ИЗ МЁДА И… ПЕРЦА

НЕКТАР ИЗ… ПЕРЦА

ПИКАНТНАЯ МОРКОВЬ

Полезные советы

«Я люблю маринованный чеснок. Но как его мариновать?», – спросила по телефону Марина Спичкина.

Кубанский соус

Готовится из цельных, а не протертых томатов. Для этого соуса лучше выбирать ярко-красные мясистые плоды, в которых немного семян.

Заготовки

АДЖИКА С ЯБЛОКАМИ

САЛАТ-ЗАКУСКА ИЗ КАБАЧКОВ

СКАЗОЧНОЕ ЛЕЧО

ПЕРЕЦ ПО-ДОМАШНЕМУ

ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С ТРАВАМИ (БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ)

Рецепты на сентябрь

САЛАТ ИЗ ЖАРЕНОГО ПЕРЦА

ЯБЛОЧНЫЙ СУП

ГРИБОЧКИ, ОБЖАРЕННЫЕ ПО МАМИНОМУ СЕКРЕТУ

КАБАЧКИ В КЛЯРЕ

КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ «СОЛНЫШКО»

ДЕСЕРТ – ХРУСТЯЩИЕ БАНАНЫ

ДОМАШНИЙ ЛИМОНАД

Вкусные Заготовки

СОУС «АНКУБЕНС»

СОУС-ХРЕН СО СВЁКЛОЙ И УКСУСОМ

ГРИБНОЙ ПОРОШОК

ЗЕЛЕНЬ В РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ

ЛЕЧО

Рецепты на осень

САЛАТ ИЗ МОРКОВКИ С ЧЕСНОКОМ И МАЙОНЕЗОМ

САЛАТНЫЙ ТОРТ

САЛАТ ИЗ ОГУРЦА «НОВИНКА»

СОУС ИЗ… ОГУРЦА

ПЕЧЕНАЯ КУКУРУЗА

ШАРЛОТКИ

Советы домового

* Не выбрасывайте отходы после соковыжималки! Если у вас есть мощная соковыжималка, вы буквально за несколько секунд приготовите в ней несколько порций сока – на всю семью. Но отходов будет тоже много. Выбрасывать их всегда жалко, да и не надо, не выбрасывайте их! Из отжатой морковки или свеклы можно приготовить отличные котлеты, добавив в них яйцо и немного муки или крахмала. Из яблочной мякоти сделайте пюре, добавив ложку сметаны. А из жмыха любого фрукта или овоща получатся замечательные косметические маски для лица!

Естественный десерт

Если что-то и способно объединить весь мир, так это мороженое!

Осенний салат

Для приготовления изысканного салата я взяла запеченную куриную грудку, два вида лука (лук порей и ялтинский фиолетовый лук), листья салата и виноград. Собственно, это и все основные ингредиенты. Конечно, можно поменять виды лука и расширить список используемых сортов салатных листьев.

Грамотная организация горячего питания – залог здоровья!

Современные люди проводят на работе большую часть своего времени. Начинают работать рано утром, а заканчивают – поздно вечером. Эффективная деятельность без грамотно организованного питания маловероятна.

Вкусные заготовки

Кислые яблочки да морковка – замечательная смесь!

«Сыр» тыквенно-облепиховый

Неожиданный соус… из перца

Кабачки в заливке из соков свеклы и яблок

Кабачково-томатный сок с зеленью

Перец с кабачками и яблоками

Соус из баклажанов с овощами

Домашние коктейли

Из молочной сыворотки

Морковный напиток