Вкусные рецепты

Про термос из газеты!

Анна Селезнева

Знаете ли вы, что прочитанная газета годится не только для мусора или, в крайнем случае, для разжигания печки?

 

Сухая засолка помидоров

Анна Селезнева

Наколите помидоры спичкой и уложите в какую-нибудь емкость верхушкой вниз на слой соли. На помидоры можно положить специи, например, зубчики чеснока, корешки хрена, перец горошком и опять присыпать солью и т.д. Поставьте эти помидоры в холодильник или в другое прохладное место, тогда помидоры будут медленно просаливаться.

 

Яблочный пирог

Анна Селезнева

Для теста: на 0,5 стакана муки – 150 г слив. масла, 1 яйцо, 0,5 ст. сметаны, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. ванильного сахара. Для начинки: 600 г яблок, по 1 ст. сметаны и сахара, 2 ст. л. муки.

 

Знаете ли вы, что…

Анна Селезнева

…топинамбур или земляная груша – это ценное лекарственное растение, которое по эффективности можно приравнивать к золотому корню. Имеет сладковатый вкус, похожий на вкус орехов. Блюда из него обладают явно выраженным сахаро-холестеринопонижающим и противораковым свойством, в клубнях содержится селен, цинк, магний и другие микроэлементы. Топинамбур помогает бороться со многими болезнями: его применяют при анемии, отложении солей, гастрите, при кожных и сердечных заболеваниях, при ослабленном иммунитете, он помогает стабилизации сахара в организме, хорошо укрепляет нервную систему, после стрессов.

 

Закуска «мозаика» из помидоров, тыквы и огурцов

Анна Селезнева

Это прекрасная закуска для праздничного стола. Дешевая, но вкусная и эффектная.

 

Пирог с тыквой, сыром и семечками

Анна Селезнева

Такой пирог приходится по вкусу всем, даже тем, кто выпечки избегает. Он пригодится для всего – на скорую руку, на ужин, для детей, к чаю.

 

Тыква с мясом в горшочках

Анна Селезнева

На 10 – 12 порций: говядина — 700-800 г, 6 – 7 картофелин, 1 луковица, 3 – 4 зубчика чеснока, 1 – 2 помидора, 300 г тыквы (можно использовать даже замороженную), соль и специи по вкусу.

 
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

Почему «Единая Россия» заблокировала предложение провести парламентское расследование пыток в колониях?

Всего проголосовало
16 человек
Прошлые опросы

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года