© Арсеньевские вести, 1992—2022. Индекс подписки: П2436
При перепечатке и при другом использовании материалов, ссылка на «Арсеньевские вести» обязательна.
При републикации в сети интернет так же обязательна работающая ссылка на оригинал статьи, или на главную страницу сайта: https://www.arsvest.ru/
Вкусные рецепты
Советы Насти Волковой
ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ ЛИМОННОЙ КОРКИ?
Про лимоны все знают, что они очень хороши к чаю. А еще из них можно и варенье сварить, и джем сделать, и для начинки в печенье добавить. Но можно использовать и цедру, которую после чая обычно выбрасывают. Для этого
Оригинальные начинки для вареников
Вы все прекрасно знаете, как вкусны и хороши вареники и с вишней, и с картошкой, и с капустой. Но пробовали ли вы вареники с кашей? Почти никто таких не ел. Вот Домовой и решился расширить вареничный круг, неожиданный, но всегда вкусный.
Полезные советы
ПРО САЛО: КАК ВЫБРАТЬ САЛО?
*Если вы покупаете сало на рынке, обязательно пройдитесь по многим рядам, посмотрите, какое сало вам больше всего понравилось, приценитесь.
Блюда погорячее
Суп из свежих огурцов с плавленым сыром
«Горячая птичка» с грибами и ананасами
Запеченный лосось с цукини, кукурузой, зеленым луком и сальсой.
Пирожки картофельные с морковью и луком
Зимние салаты
Салат из свеклы и огурцов (малосольных и свежих) с майонезом
Салат из малосольных огурцов и сыра
Дынный сюрприз
Возьмите маленькую дыньку (например, сорт «колхозница»), разрежьте ее пополам и удалите семена. Затем ложкой вырежьте кусочки мякоти, чтобы осталась только неповрежденная кожура. Мякоть или оставьте, как доставали, или нарежьте на кусочки, добавив ломтики разных фруктов: кусочки яблок, груш, киви, апельсина, винограда и т.п., перемешайте их и наполните пустые половинки дыни. Можно есть, конечно, эту вкуснотищу и просто так. Но можно замочить желатин, прогреть его, соединить с апельсиновым соком и залить в дыню, убрать в холодильник, чтобы желе застыло, а при подаче можно украсить его взбитыми сливками и тертым шоколадом.