Вкусные рецепты

Закуски

Анна Селезнева

Надеюсь, у вас сохранились с новогоднего стола не только вина, но и холодец, маринованая и соленая рыбка, колбасы, сыры. Потому знакомлю вас с другими закусками, попробуйте!

Кальмары с яблоками

Крабовые палочки с морской капустой

Чудо-рыбка

Быстрые «крабики»

«Фруктовый» букет из куриной грудки

Неожиданные сырные шарики

 

Знаете ли вы, что….?

Анна Селезнева

* К блюдам из рыбы или крабов принято подавать белое вино, а к мясным – красное. Десертные вина, коньяки и ликеры подают к кофе или чаю.

 

Зимние рецепты

стружку

До чего же приятно дачнику видеть зимой плоды своего труда: ровные ряды банок с солеными и маринованными огурцами, помидорами, кабачками, спаржевой фасолью, салатами, соками, вареньями, компотами и другими заготовками! А своя картошечка по вкусу несравненно лучше магазинной. Вон она какая в мешках лежит. Капуста, фасоль, грибочки, - все есть, и все просится на стол. В России рождественские и новогодние столы всегда славились разносолами. В зимнее время года соленья и маринады могут служить хорошей закуской, могут быть поданы к жареному мясу и, наконец, использованы для винегретов и салатов. Кроме ставшего уже традиционным новогоднего салата оливье, старинное русское блюдо — винегрет - замечательное украшение новогоднего стола.

 

Советы Насти Волковой

Подготовила Анна Селезнева

ЧТО МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ ЛИМОННОЙ КОРКИ?

Про лимоны все знают, что они очень хороши к чаю. А еще из них можно и варенье сварить, и джем сделать, и для начинки в печенье добавить. Но можно использовать и цедру, которую после чая обычно выбрасывают. Для этого

 

Оригинальные начинки для вареников

Анна Селезнева

Вы все прекрасно знаете, как вкусны и хороши вареники и с вишней, и с картошкой, и с капустой. Но пробовали ли вы вареники с кашей? Почти никто таких не ел. Вот Домовой и решился расширить вареничный круг, неожиданный, но всегда вкусный.

С печёнкой и кашей

С грибами и рыбой

 

Полезные советы

Анна Селезнева

ПРО САЛО: КАК ВЫБРАТЬ САЛО?

*Если вы покупаете сало на рынке, обязательно пройдитесь по многим рядам, посмотрите, какое сало вам больше всего понравилось, приценитесь.

 
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

Как вы относитесь к пандемии коронавируса?

Всего проголосовало
37 человек
Прошлые опросы

▴ Открытый прямой эфир Дождя

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года