Так какие же оригинальные напитки можно сделать в домашних условиях без особых затрат. Ответ прост. Практические любые! Не прилагая больших усилий к изучению нюансов профессии бармена и не вкладывая больших финансовых средств, вы сможете приготовить самостоятельно оригинальные коктейли в домашних условиях. Давайте разберем вопрос, а как же это сделать. Для того что бы сделать коктейль вам понадобится крепкая алкогольная основа. Не нужно пугаться слов, крепкий алкоголь, так как в готовом варианте коктейля крепость будет вполне приемлемой. Предположим, что в качестве исходных ингредиентов у вас есть только водка и апельсиновый сок. За исключением банального коктейля «отвертка» казалось бы приготовить что-либо еще не возможно. Возьмем лед, который можно сделать в бытовом холодильнике, и лимон. Лед раскрошим до состояния мелкой крошки и добавим в бокал. Далее выжмем сок из целого лимона и смешаем с апельсиновым соком и водкой. Украсим цедрой выжатого лимона. В результате получаем оригинальный прохладительный коктейль, при этом не покупая каких-то дополнительных дорогостоящих ингредиентов.
50 мл. - водка
30 мл. - сок свежего лимона
150 мл. - апельсиновый сок
Конечно, это самый простой вариант. А как же разноцветные коктейли в домашних условиях спросите вы. Да без проблем! У каждого ликера всегда есть безалкогольный аналог в виде сиропа. Конечно он значительно дешевле ликеров,но тем не менее покупать их в больших количествах тоже несколько накладно. Но можно взять несколько сиропов с ярко выраженным цветом и относительно нейтральным вкусом. Например, синий апельсиновый сироп " блю кюрасао" или черный кофейный сироп. Располагая этими двумя наименованиями сиропов и используя туже самую крепкую основу, вы без труда сможете приготовить изобилующие яркой расцветкой коктейли.
50 мл. - водка
Коктейль
50 мл. - ананасовый сок
50 мл. - персиковый сок
50 мл. - апельсиновый сок
20 мл. - лимонный сок
20 мл. - сироп "голубой кюрасао"
В результате получится коктейль изумрудного цвета с приятным тропическим вкусом.
При наличии желания, некоторой фантазии, и профессиональных рекомендаций вы сможете организовать дома настоящий коктейльный бар.