Вкусные рецепты

Крахмал для киселя

* КРАХМАЛ перед завариванием разводят четырехкратным количеством (к весу сухого крахмала) холодной воды или фруктового отвара, сразу вливают его в кипящий сироп и быстро размешивают

Летние салаты, супы, напитки

Помидоры, фаршированные…

Салат из фруктов и орехов

Свекольник

Неожиданная чучу

Сладкие холодные блюда и напитки по рецептам и советам уральской кухни

Молочный напиток с малиной

Квас с хреном

Кисель молочный с желтками

Кисель из хлебного кваса

Кисель гороховый

Напитки в летнюю жару

Из сливок и клубники

Холодный кофейный

Томатный с соком квашеной капусты

Цитрусовые пирожные с фруктами и легким сыром

Цитрусовый крюшон

Помидоры с орехами по-любительски

Этот рецепт для тех, кто не любит свежих помидоров. 6-7 средних помидоров (примерно 700-800 г), 2 ст. л. грецких орехов,100 г твердого сыра, шпинат или другая зелень, например, зеленый укроп или петрушка, соль, перец, паприка, раст. масло.

Шашлычная пора

Шашлык для большой компании

По рецепту старшего брата

Куриный шашлык оригинальный

Летом на первое и второе

Очень простой салат из сыра, яиц и свеклы

Разноцветный салат с горчицей

Обалденный салат с ананасом и кальмарами

Салат с грецким орехом

Свинина со сливками по-царски

Камбала с шампиньонами

Домашний пир

Простой овощной салат

Куриный салат с китайской лапшой

Похлебка-соте из креветок.

Куриные грудки в меду

Куриные грудки по-каталонски

Мясо, тушенное в пиве

Творог с виноградом

Домовой советует

Что такое яблочный уксус? Как его делать и как пользоваться?

Как приготовить яблочный уксус дома?

Для чего ипользовать?

Яблочные пироги

Яблочно-имбирный с медом

Яблочный пирог с творогом

Закрытый пирог с яблоками и ревенем

Простой яблочный пирог

Самый простой пирог

Домовой советует

Чтобы фрукты на открытом ягодном пироге не заветрились, при охлаждении открытого ягодного пирога закройте его сверху кружком пергаментной бумаги или калькой.

Летние напитки

Яблочный

Кофе с мороженым

Апельсиновый айс-чай

Холодный чай со специями

Салаты

Пикантный салат

Креветки в коричном соусе по-малазийски

Salmone по-итальянски

Салат по-датски

Салат из яблок

Цветная капуста по-азиатски

Из крапивы, с крапивой, по крапиву…

Крапива чудодейственная

Салат весенний

Крапива с орехами по-грузински

Щи с крапивой по-русски

Суп с крапивой

Пельмени с крапивой по-дагестански

Яичница с крапивой по-грузински

Напиток из морковного, томатного и крапивного сока с молоком.

Зеленое молоко

Домовой советует

Возьмите зелень, добавьте 20-50 г воды, взбейте блендером и заморозьте. Как и в чем? Возьмите обычные формочки для льда. Например, сделайте три разных пакета – для зелени, для зелени с чесноком и для зелени с острым перцем.