© Арсеньевские вести, 1992—2022. Индекс подписки: П2436
При перепечатке и при другом использовании материалов, ссылка на «Арсеньевские вести» обязательна.
При републикации в сети интернет так же обязательна работающая ссылка на оригинал статьи, или на главную страницу сайта: https://www.arsvest.ru/
Вкусные рецепты
Домашний лимонад с мятой
На 10 стаканов – большой пучок мяты, 3 – 4 лимона или лайма, 10 ч. л. сахара,2 л спрайта.
Пирог со смородиной и грушами под сметаной
На 10 кусочков возьмите для теста: 2 – 2,5 стакана муки,1 яйцо, 200 г маргарина. Для начинки: 5 груш твердых сортов и 1,5 стакана красной смородины. Для сметанной заливки: 1 стакан сметаны, 1 яйцо, 2 ч. л. крахмала, 0,5 ст. сахара.
Знаете ли вы, что сахар…
…не только сладость, которую почти все считают вредной, но и прекрасный помощник на кухне?
Дамы откликнулись живо!
1. Это не рагу, а соус. Рагу готовлю так: взять в разных пропорциях баклажаны, кабачки, перец салатный, капусту, морковь, лук, картошку, порезать, как душа пожелает, и тушить в казанке на раст. масле. Позже добавить нарезанные помидоры (желательно побольше) и все это тушить, пока не испарится лишняя жидкость. Добавить по вкусу соль и немного сахара, чтобы не было кисло.