Вкусные рецепты

Пироги да пиццы

ЛУКОВЫЙ ПИРОГ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ С ГРИБАМИ

ПИРОГ ИЗ ФАСОЛИ С ТВОРОГОМ

ДОМАШНЯЯ ПИЦЦА ДРОЖЖЕВАЯ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

ПИЦЦА «РАЗ-ДВА-ТРИ»

Знаете ли вы, что такое Африканский салат?

А знаете ли, как приятно удивлять неожиданными блюдами своих родных и приятелей? И как красив хорошо накрытый стол? Не по праздникам, а в обыденный день? Конечно, дар этот не слишком частый в нынешние торопливые времена, но всё-таки!

Африканский салат

Рыбка в фужере

Ананасовое чудо

Бабушкин супчик с мясом и курагой

Сардины и апельсины

Блиц-еда: быстро, нехлопотно, вкусно

Конечно, середина зимы – время студёное, потому и еда должна быть горячей, обильной да сытной, а не какие-то бутербродики и лёгкие салатики (чтоб, не дай бог, фигуру не испортить!). Но после долгих зимних новогодних и рождественских праздников да каникул не хочется заниматься «большой готовкой». Потому сегодня Домовой решил подсказать своим читателям несколько рецептов приготовления блюд сытных, горячих, но не трудоёмких, а быстрых и нехлопотных. Это и хачапури-блиц, и рулеты из лаваша, и пита (но о пите Домовой расскажет в следующий раз).

Борщи

БОРЩ – классическая славянская еда. Очень хороша зимой: и согревает, и насыщает, и удовольствие приносит, и силушку даёт. Борщи варят на свином мясе, на говядине, на баранине, курятине, утятине, грибах и т.п. Но оказывается, что ещё борщи делают на… рыбе! На селёдке, шпротах, тюльке… А у нас на Дальнем Востоке – ещё и на морепродуктах! На гребешке, кальмарах, мидиях, даже трепанге! И даже на морской капусте!

Грибной борщ

Борщ с морской капустой

Борщ с фасолью и рыбой

Борщ с мидиями

Зимние рецепты

Рулет из крыжовника, приготовленный в духовке

Еда: остатки сладки

ДОМОВОЙ надеется, что у вас остались еще бульоны, жаркое, тушеное мясо, холодцы, рыба под маринадом и, конечно же, пироги…