Главная страница Вкусные рецепты Закуска «мозаика» из помидоров, тыквы и огурцов

Закуска «мозаика» из помидоров, тыквы и огурцов

16.10.2013
Анна Селезнева

фото

Это прекрасная закуска для праздничного стола. Дешевая, но вкусная и эффектная.

Нарезаем огурец, тыкву и помидоры тонкими дольками, выкладываем их слоями на большую сервировочную тарелку, а для заправки измельчаем базилик, растираем лимонную цедру. Затем берем банку с плотно закрывающейся крышкой, в нее помещаем все ингредиенты для соуса и хорошо встряхиваем, выливаем соус на выложенные овощи и сразу подаем.

На 6 – 8 порций понадобится: 1 огурец, 1 желтая тыква, 250 г помидоров, 8 г свежего базилика, 60 мл раст. масла, 8 г лимонного сока, 30 мл уксуса, капелька лимонной цедры – примерно 1 г, сахар и соль по вкусу.

Теги:

Комментарии

Добавить комментарий

:
:
:
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

Как вы проведете лето-2020?

Всего проголосовало
14 человек
Прошлые опросы

▴ Открытый прямой эфир Дождя

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года