Вкусные рецепты

Знаете ли вы, что такое Африканский салат?

Анна Селезнева

А знаете ли, как приятно удивлять неожиданными блюдами своих родных и приятелей? И как красив хорошо накрытый стол? Не по праздникам, а в обыденный день? Конечно, дар этот не слишком частый в нынешние торопливые времена, но всё-таки!

Африканский салат

Рыбка в фужере

Ананасовое чудо

Бабушкин супчик с мясом и курагой

Сардины и апельсины

 

Блиц-еда: быстро, нехлопотно, вкусно

Анна Селезнева

Конечно, середина зимы – время студёное, потому и еда должна быть горячей, обильной да сытной, а не какие-то бутербродики и лёгкие салатики (чтоб, не дай бог, фигуру не испортить!). Но после долгих зимних новогодних и рождественских праздников да каникул не хочется заниматься «большой готовкой». Потому сегодня Домовой решил подсказать своим читателям несколько рецептов приготовления блюд сытных, горячих, но не трудоёмких, а быстрых и нехлопотных. Это и хачапури-блиц, и рулеты из лаваша, и пита (но о пите Домовой расскажет в следующий раз).

 

Борщи

Анна СЕЛЕЗНЕВА

БОРЩ – классическая славянская еда. Очень хороша зимой: и согревает, и насыщает, и удовольствие приносит, и силушку даёт. Борщи варят на свином мясе, на говядине, на баранине, курятине, утятине, грибах и т.п. Но оказывается, что ещё борщи делают на… рыбе! На селёдке, шпротах, тюльке… А у нас на Дальнем Востоке – ещё и на морепродуктах! На гребешке, кальмарах, мидиях, даже трепанге! И даже на морской капусте!

Грибной борщ

Борщ с морской капустой

Борщ с фасолью и рыбой

Борщ с мидиями

 

Зимние рецепты

Г.И. ПОСКРЕБЫШЕВА, «Ваши 6 соток».

Рулет из крыжовника, приготовленный в духовке

 

Еда: остатки сладки

Анна СЕЛЕЗНЕВА

ДОМОВОЙ надеется, что у вас остались еще бульоны, жаркое, тушеное мясо, холодцы, рыба под маринадом и, конечно же, пироги…

 
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

Cогласны ли вы со строительством ядерного могильника в Приморье?

1. Да, это необходимо. Иначе утилизируют топливо атомных подлодок кое-как. Но японцы нам не нужны.
2. Да, пусть строят, пока японцы дарят нам свою технологию.
3. Нет, ни в коем случае. пусть строят подальше от Приморья, хватит нам здесь ядерных катастроф.
4. Нет, не надо. При хорошей японской технологии жадные чиновники быстро превратят эту ядерную помойку в международную.
5. Нет, не надо никакого могильника: деньги разворуют и все отходы поползут на нас и на наших детей.
6. Да пусть строят, что хотят, я все равно уеду отсюда.
7. Да, пусть строят, но при условии, что рядом построят Дом Правительства России и все министры будут здесь.
 

Всего проголосовало
31 человек
Прошлые опросы

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года