Главная страница Вкусные рецепты Немного остренького

Немного остренького

01.11.2017
Анна Селезнева

Аджика кабачковая

Огурцы в горчице

фото

Аджика кабачковая

На 3 кг кабачков: 0,5 кг моркови, 0,5 кг сладкого перца, 1 ст. зубчиков чеснока, 1,5 кг помидоров, 2,5 ст. л. красного молотого перца, 1/2 ст. сахара, 2,5 ст. л. соли, 1 ст. растительного масла.

Кабачки, морковь, сладкий перец и помидоры пропустите через мясорубку, добавьте масло, сахар, соль и варите 40 минут. Затем эту массу остудите, смешайте с измельченным чесноком и красным перцем и поварите еще 10 минут. Осталось разложить эту аджику в стерилизованные банки и закатать.

Огурцы в горчице

На 1 кг мелких огурцов: 3 луковицы, пучок укропа, 1/4 ст. л. уксуса, 2 ст. л. сухой горчицы, 5 ст. л. сахара, 1 лавровый лист, 1 ч. л. перца.

фото

Теги:

Комментарии

грипп 17:56, 22.11.2017
Продукты (на 8 порций)
Перец болгарский (зеленый) - 4-5 шт.
Перец острый (зеленый) - 1-2 шт.
Чеснок - 1 головка
Базилик - 2-3 листочка
Орехи грецкие - 100 г
Соль - 0,5 ч. л.
Уксус 9% - 1,5 ч. л.
Хмели-сунели - 0,5 ч. л.
Петрушка - 1 пуч

Добавить комментарий

:
:
:
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

Почему Сердюкову снова доверили большие деньги и без-опасность авиа-пассажиров в России?

1. Пилить бюджет чужому не доверишь.
2. Классный специалист, о чем вы?!
3. Этот авианосец непотопляемый.
4. Потому что Васильева – суперженщина, круче суперджета!
5. Завидуйте молча.
6. Потому что никто из специалистов возглавить такой проект не согласится.
7. Потому что с него взятки гладки.
 

Всего проголосовало
18 человек
Прошлые опросы

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года