Главная страница Вкусные рецепты Особенности американской кухни

Особенности американской кухни

13.05.2020

После того как рухнул «железный занавес», стало обычным посещение нашей страны иностранными гостями. При этом нужно понимать расчет расстояний между разными континентами и культурами. При встрече гостей из США, к примеру, приходится сталкиваться с огромным разнообразием вкусов и привычек, так как Америка является страной эмигрантов. На ее большой территории проживают представители различных этнических групп. Переселенцы привозили с собой различные рецепты, и это стало основой для создания многовариантной своеобразной кухни.

В американской кухне присутствуют все виды продуктов. Основное место в американской кухне занимают полуфабрикаты. В последнее время американцы уделяют большое внимание калорийности и полезности пищи и поэтому включают в рацион больше овощей, фруктов, бобовых, а также хлебобулочные изделия из муки грубого помола. Широкое распространение получили блюда быстрого и рационального приготовления. Это – гамбургеры, чизбургены, сандвичи, пицца. Эти блюда готовят из нежирных сортов мяса, рыбы, птицы, а также овощей.

Фирменное американское блюдо «Биг Мэк» состоит из маленьких круглых лепешек, двух котлет, запеченных с сыром, майонезом и украшенные солеными огурчиками и салатом. Такое блюдо, как чизбургены, готовятся в виде булочки, поджаренной с котлетой и сыром. Также популярным является яблочный пирог, салаты с помидорами и огурцами. Для приготовления сандвича подбирают сосиску по размерам булочки. Булочку разрезают пополам и вкладывают, обжаренную на гриле сосиску, посыпают сыром, измельченным репчатым луком, помидорами, квашенной капустой, кукурузой, добавляют горчицу и острый соус.

Теги:

Комментарии

Добавить комментарий

:
:
:
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

Как вы считаете, ломается ли вертикаль власти в России?

Всего проголосовало
12 человек
Прошлые опросы

▴ Открытый прямой эфир Дождя

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года