Главная страница Вкусные рецепты Рецепт: салат из квашеной капусты

Рецепт: салат из квашеной капусты

19.11.2019

Сегодня: удивительный рецепт салата из квашеной капусты, куриных окорочков и консервированной кукурузы, он очень сочный и полезный!

Легкий рецепт салата по-домашнему.

Ингредиенты для записи:

2 окорочка куриных

600 грамм квашеной капусты

4 моркови

1 баночка консервированной кукурузы

300 грамм майонеза соль по вкусу зелень салата

Способ приготовления рецепта салата из квашеной капусты:

Для приготовления этого салата необходима квашеная капуста, а что может быть вкусней капусты, приготовленной собственными руками. Поэтому за 3-4 дня до приготовления этого салата, надо нашинковать тонко капусту, пересыпать ее натертой морковью, солью, сахаром и черным перцем горошком. Поставить ее в теплое место на 3 дня под пресс, затем поставить в холодильник. Вот и готова наша капуста!

Теперь чистые куриные окорочка сварить в соленой воде, очистить от кожицы и костей, и нарезать на маленькие кусочки.

Морковь также очистить, сварить, остудить и натереть на крупной терке.

Очень красиво сделать следующим способом: на порционные тарелки положить сначала большое кулинарное кольцо, а в него уже выкладывать слоями, сначала квашеную капусту.

Затем покрыть ее майонезом.

Затем курица.

Потом майонез.

Затем морковь.

Потом кукуруза.

И последний слой – майонез.

Украсить сверху листьями салата.

Немного все утрамбовать ложкой и аккуратно убрать кольцо.

Этот рецепт салата из квашеной капусты пополнил мою книгу легких рецептов салатов по-домашнему, майонез можно заменить нежирной сметаной – это очень полезно и вкусно, приятного аппетита!

Теги:

Комментарии

Добавить комментарий

:
:
:
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

Почему день Конституции РФ – не выходной?

1. А чтоб не было времени читать Конституцию, потому что за ее чтение вслух могут оштрафовать.
2. Потому что этот день — совсем не праздник, а настоящее горе для некоторых.
3. Потому что Конституцию давно фактически упразднили.
4. Потому что сделают праздничный выходной только для новой, путинской Конституции.
5. Да сколько уже было этих Конституций! Каждую праздновать что ли?
 

Всего проголосовало
26 человек
Прошлые опросы

▴ Открытый прямой эфир Дождя

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года