Главная страница Вкусные рецепты Рецепт: салат из квашеной капусты

Рецепт: салат из квашеной капусты

19.11.2019

Сегодня: удивительный рецепт салата из квашеной капусты, куриных окорочков и консервированной кукурузы, он очень сочный и полезный!

Легкий рецепт салата по-домашнему.

Ингредиенты для записи:

2 окорочка куриных

600 грамм квашеной капусты

4 моркови

1 баночка консервированной кукурузы

300 грамм майонеза соль по вкусу зелень салата

Способ приготовления рецепта салата из квашеной капусты:

Для приготовления этого салата необходима квашеная капуста, а что может быть вкусней капусты, приготовленной собственными руками. Поэтому за 3-4 дня до приготовления этого салата, надо нашинковать тонко капусту, пересыпать ее натертой морковью, солью, сахаром и черным перцем горошком. Поставить ее в теплое место на 3 дня под пресс, затем поставить в холодильник. Вот и готова наша капуста!

Теперь чистые куриные окорочка сварить в соленой воде, очистить от кожицы и костей, и нарезать на маленькие кусочки.

Морковь также очистить, сварить, остудить и натереть на крупной терке.

Очень красиво сделать следующим способом: на порционные тарелки положить сначала большое кулинарное кольцо, а в него уже выкладывать слоями, сначала квашеную капусту.

Затем покрыть ее майонезом.

Затем курица.

Потом майонез.

Затем морковь.

Потом кукуруза.

И последний слой – майонез.

Украсить сверху листьями салата.

Немного все утрамбовать ложкой и аккуратно убрать кольцо.

Этот рецепт салата из квашеной капусты пополнил мою книгу легких рецептов салатов по-домашнему, майонез можно заменить нежирной сметаной – это очень полезно и вкусно, приятного аппетита!

Теги:

Комментарии

Добавить комментарий

:
:
:
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

В Белоруссии задержали 33 богатыря из ЧВК вагнера. Что это было?

Всего проголосовало
22 человека
Прошлые опросы

▴ Открытый прямой эфир Дождя

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года