Главная страница Вкусные рецепты Пирог из заварного теста легкий

Пирог из заварного теста легкий

30.10.2019

Всегда думала, что из заварного теста можно делать только пирожные, которые так нам знакомы с детства. Особенно в советский период когда прилавки наших кондитерских не блистали разнообразием, они были главным продуктом. Но недавно я узнала, что можно сготовить пирог из заварного теста, который может быть отличным дополнением праздничного стола. Его огромное преимущество в том, что его очень легко готовить. Сготовьте и убедитесь сами. Чтобы его сготовить потребуются следующие продукты:

Для теста:

• 1 стакан воды

• 0, 5 стакана масла сливочного

• 1 стакан муки • 4 яйца

Для наполнения:

• 220 г. мягкого сливочного сыра

• 2, 5 стакана молока

• 100 г. сухого ванильного пудинга

• 220 г. взбитых сливок

Способ приготовления:

1. В большой кастрюле довести до кипения воду с маслом. Добавить муку и все сразу перемешать до получения однородной формы шара. Снять с огня, дать постоять 5 минут. Добавить яйца, по одному за раз, перемешивая после каждого добавления. Продолжать перемешивать до гладкой, блестящей массы.

2. Раскатать полученное тесто и переложить его в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекать при температуре190 градусах в течение 22 или 26 минут или до золотисто-коричневого цвета. Дать полностью остыть на решетке в форме для запекания.

3. Для наполнения. В большой миске взбить сливочный сыр, молоко и смесь пудинга до получения однородной массы. Распределить на запеченном тесте и поставить в холодильник на 20 минут.

4. Потом вынуть из него и распределить верхний слой их взбитых сливок и снова поставить на холод на 15 минут. Вынуть из формы и можно подавать к столу.

Теги:

Комментарии

Добавить комментарий

:
:
:
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

Как вы провели неделю голосования?

Всего проголосовало
20 человек
Прошлые опросы

▴ Открытый прямой эфир Дождя

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года