Главная страница Вкусные рецепты Постный пирог с яблоками и орехами

Постный пирог с яблоками и орехами

09.09.2019

Предлагаем вашему вниманию рецепт постного яблочного пирога, тесто для которого готовится из ржаной и пшеничной муки. В тесто и начинку добавляется коричный сахар, но вы можете использовать и белый. Яблоки ломтиками плотно выкладываются в форму сверху на тесто, посыпаются корицей и грецкими орехами. Пирог получается в меру сладким, с хрустящей корочкой и сочной начинкой.

Время приготовления:

1 ч 15 мин

Количество порций:

8

Кухня:

Авторская

Ингредиенты:

Для теста:

1 ½ стакана ржаной муки;

½ стакана пшеничной муки;

2-3 ч. л. отрубей;

½ стакана коричневого сахара;

100 мл масла растительного;

½ стакана воды.

Для начинки: яблоки;

2 ч. л. корицы;

100 г грецких орехов.

Приготовление:

Для начала нужно соединить ржаную муку с пшеничной, а к ним всыпать сахар.

Соединить ржаную муку с пшеничной и сахаром

В получившуюся смесь влить растительное масло. Частями влить горячую воду и замесить тесто, оставить его «отдыхать» на полчаса.

Влить масло и воду

Из яблок удалить сердцевину. Очищенные яблоки нарезать на тонкие слайсы.

Яблоки нарезать на тонкие слайсы

Форму, где будет выпекаться пирог, смазать маслом и обсыпать отрубями.

Форму смазать маслом и обсыпать отрубями

Тесто раскатать и переложить в форму, сделав при этом бортики.

Тесто раскатать и переложить в форму

На тесто плотно друг к другу выложить яблочные слайсы.

Выложить яблочные слайсы

Сверху пирог посыпать измельченными орехами, корицей и сахаром.

Посыпать измельченными орехами

Пирог выпекать в духовке, разогретой до 200 градусов, около получаса. В процессе выпекания пирог нужно сбрызгивать водой.

Приятного аппетита!

Теги:

Комментарии

Добавить комментарий

:
:
:
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

Как быть с охраной в детсадах, школах, техникумах, вузах...?

1. Вернуть бабушек-вахтерш: они глазастее и бдительнее, мышь не пробежит!
2. Пусть Росгвардия охраняет, а то ей заняться нечем, только беспорядки на улицах устраивает.
3. А как же мы жили и выжили без всяких охранников? Убрать их вообще как бесполезных – вот экономия будет!
4. Педагогам надо лучше вникать в жизнь школьников и студентов, пресекать всякую травлю в самом начале, иначе никакой охранник не спасет от стрельбы.
5. Да вы посмотрите на этих охранников – это же неудачники, ничего не умеющие, в том числе и охранять.
6. От сумасшедших все равно не спасешься, несмотря ни на какую охрану.
7. Выключить телевизор (там сплошная злоба и пропаганда ненависти), тогда и охрана не будет нужна.
 

Всего проголосовало
2 человека
Прошлые опросы

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года