Главная страница Вкусные рецепты Вкусные булочки с чесноком

Вкусные булочки с чесноком

09.09.2019

Чесночные пампушки станут прекрасным дополнением к первому блюду, особенно борщу. Домашние булочки с чесноком понравятся всем вашим домочадцам, ведь они пышные, нежные и имеют такой аппетитный аромат. Порадуйте своих родных вкусной дрожжевой выпечкой.

Время приготовления:

2 ч 30 мин

Количество порций:

8

Кухня:

Авторская

Ингредиенты:

Для теста:

500 г муки;

10 г сухих дрожжей;

2 ч. л. сахара;

1 ч. л. соли;

200 мл воды.

Для заливки:

3-4 зубчика чеснока;

50 мл воды; соль; укроп.

Для смазки:

1 яичный желток.

Приготовление:

В глубокой ёмкости смешать все сыпучие продукты для теста.

Смешать все сыпучие продукты

Далее в ёмкость влить растительное масло вместе с водой. Вода должна быть теплой.

Влить растительное масло с водой

Замесить тесто – сначала ложкой, а дальше рукой. Тесто оставить подходить под полотенцем у теплом месте.

Замесить тесто

Спустя 1 час тесто необходимо обмять. Отщипывая кусочки, сделать круглые заготовки для будущих булочек. Форму смазать масло и выложить в нее заготовки. Между заготовками оставить расстояние, потому как они увеличатся в размерах. Форму с заготовками убрать снова в теплое место на 1 час.

Сделать круглые заготовки для будущих булочек

Для заливки смешать мелко нарезанный укроп с измельченным чесноком и солью. Сюда же влить растительное масло и воду.

Приготовить заливку

Подошедшие пампушки смазать яичным желтком.

Заготовки смазать яичным желтком

Выпекать около 30 минут в духовке, прогретой до 180 градусов.

Выпекать 30 минут в духовке

Горячие булочки покрыть заливкой.

Приятного аппетита!

Теги:

Комментарии

Добавить комментарий

:
:
:
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

Как реагировать на начавшиеся масштабные репрессии в России?

1. Сидеть тихо, наблюдать со стороны, пока тебя не тронули…
2. Не лезть на рожон, но заступаться за каждого.
3. Активно распространять информацию о нарушениях Конституции РФ и прав граждан.
4. Перестать бояться и протестовать всеми доступными способами.
5. Объединяться со всеми, кто против репрессий.
6. Уехать из страны, пока цел и невредим.
7. Убеждать силовиков соблюдать Конституцию и права граждан.
8. Уйти в подполье.
9. Никаких репрессий нет, все вы врете.
 

Всего проголосовало
16 человек
Прошлые опросы

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года