Главная страница Вкусные рецепты Банановые блины с карамельным кремом и маракуйей

Банановые блины с карамельным кремом и маракуйей

06.02.2018

Если у Вас есть несколько завалявшихся бананов в вазе с фруктами, то из них можно приготовить вот такие отличные банановые блины. Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты (на 4 порции):

200 г самоподнимающейся муки

1/2 ч. л. разрыхлителя

55 г мелкого сахара

2 яйца

250 г бананового пюре

330 мл пахты

40 г сливочного масла, растопленного оливковое масло спрей

500 мл густых сливок

190 г карамели

1 банан, нарезанный по диагонали

3 маракуйи, разрезанные пополам

Приготовление:

В большую миску просеять муку и разрыхлитель. Добавить сахар, перемешать, в центре сделать небольшое углубление. Добавить яйца, банановое пюре, пахту и сливочное масло, взбить до однородной массы.

Разогреть большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне, смазать ее маслом. Налить на сковороду 3 порции по 1/4 стакана приготовленного теста. Жарить 2-3 минуты, пока не появятся пузырьки на поверхности блинов. Перевернуть и готовить еще минуту, или до золотистого цвета. Переложить в тарелку, накрыть фольгой, чтобы блины не остывали. Сделать еще 3 партии блинов с оставшимся тестом.

Сливки переложить в небольшую чашку, взбить миксером до твердых пиков. В другую чашку положить карамель, также взбить до однородной массы. Смешать сливки и карамель, чтобы получился эффект «закрученности».

На блюдо положить один блин, смазать его карамельным кремом. Сверху положить еще блин, также смазать кремом. Сделать таким образом на блюде пирамидку из 3-х блинов. На верхний смазанный блин положить нарезанные ломтики бананов и добавить мякоть маракуйи. Повторить с остальными блинами.

Банановые блины готовы, можно подавать к столу, и начинать чаепитие.

Приятного аппетита!

Теги:

Комментарии

Добавить комментарий

:
:
:
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

Как реагировать на начавшиеся масштабные репрессии в России?

1. Сидеть тихо, наблюдать со стороны, пока тебя не тронули…
2. Не лезть на рожон, но заступаться за каждого.
3. Активно распространять информацию о нарушениях Конституции РФ и прав граждан.
4. Перестать бояться и протестовать всеми доступными способами.
5. Объединяться со всеми, кто против репрессий.
6. Уехать из страны, пока цел и невредим.
7. Убеждать силовиков соблюдать Конституцию и права граждан.
8. Уйти в подполье.
9. Никаких репрессий нет, все вы врете.
 

Всего проголосовало
21 человек
Прошлые опросы

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года