Главная страница Вкусные рецепты Горячие напитки в холода: глинтвейны

Горячие напитки в холода: глинтвейны

30.12.2015
Анна Селезнева

ГЛИНТВЕЙН С ФРУКТАМИ

ГЛИНТВЕЙН ИЗ КРАСНОГО ВИНА

 

ГЛИНТВЕЙН С ФРУКТАМИ

фотоНа 1 литр сухого или полусухого красного вина – 1,5 ст.л. сахара, сок половины лимона, 4-5 бутончиков сухой гвоздики, мускатный орех, корица – на кончике ножа, 1 стакан воды. Фрукты вымойте, нарежьте, воду доведите до 50 гр. и всыпьте в него специи. Помешивая, подогрейте воду до 70 градусов и, уменьшив огонь, влейте вино. Размешав, добавьте сахар, а еще лучше – мед. Затем опустите в него дольки апельсина и потомив минут 10, снимите с огня, настойте под крышкой минут 15 и разлейте в украшенные кусочками лимона и яблок бокалы.

ГЛИНТВЕЙН ИЗ КРАСНОГО ВИНА

фото2 гвоздики, корица и лимонная цедра – по вкусу, сахар – 125 г, вода – 400 мл, столовое красное вино – 750 мл. В эмалированную кастрюлю кладем гвоздику, кору корицы, лимонную цедру, сахарный песок и заливаем все холодной водой. Ставим посуду на слабенький огонь, доводим до кипения, провариваем 2 минутки, после чего процеживаем напиток, вливаем к отвару красное столовое вино, снова подогреваем до 70 гр., но не доводим до кипения. Можете добавить в напиток рюмку хорошего коньяка или рома.

фото: www.animaloutlook.com

фото: ivona.bigmir.net

Теги:

Комментарии

Добавить комментарий

:
:
:
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

На что сейчас особенно способна власть России?

1. На тотальное воровство.
2. На кумовство и круговую поруку.
3. На бесчеловечное отношение к народу.
4. На инновацию, реновацию и оптимизацию...
5. На что-то хорошее, но они это тщательно скрывают.
6. На прорыв.
7. На враньё.
8. На отъем денег у населения.
9. На «железный занавес».
 

Всего проголосовало
45 человек
Прошлые опросы

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года