Сладкий перец – один из лидеров среди овощей по количеству витаминов и полезных веществ.
Незаменим в приготовлении множества блюд и соусов. И давно стал у садоводов одним из любимых выращиваемых культур.
Купив семена сладкого перца в магазине, надо выяснить дату посева. Здесь нужно воспользоваться лунным посевным календарем. Обычно сеют сладкий перец с 15 февраля до 15 марта.
И так, берем ящик, засыпаем его землей, или лучше торфом, выкладываем семена плотностью на 1 сантиметр квадратный 3-5 штук и прикрываем землей сверху. Если все правильно сделать, то растение должно сходить через 5-7 дней. После схода и прорастания на растение второго листочка надо задуматься о процедуре пикирования.
Пикирование в теплицу
Пикирование рассады перца в теплицу – это пересадка с ящиков в грунт теплицы. Это делается для того, что бы увеличить место созревание рассады. Перед пересадкой надо внести в тепличный грунт навоз или торф, для увеличения полезный веществ в почве. Рассаду в теплице рассаживают плотностью на 1 метр квадратный 300 штук.
Выращивание красного перца
Поливать маленькую рассаду перца в теплице желательно теплой водой. Температуру в теплице нужно поддерживать не меньше 20 градусов, так как сладкий перец является теплолюбивым растением. Спустя 1 месяца готовую рассаду нужно высаживать в открытый грунт.
Высаживание рассады в открытый грунт
В грунте рассаду нужно высаживать с плотностью на 1 метр квадратный 20 штук, перед этим кинув в ямку азотное удобрение. Помните, залог хорошего достижения результата – это теплая погода и тщательное ухаживание и понимание технологии выращивание с самого начала.
Выращивание красного перца
Поливать и удобрять перец нужно один раз в неделю. Удобрять можно с помощью таких удобрений, как селитра и нитроаммофоска.
Созревание красного перца
Созревание плодов перца начинается в начале августа и длится до конца сентября. Куст при хорошем ухаживании за растением может дать до килограмма плодов. Один плод может весить до 300 грамм.