Главная страница Здоровье Витамины защищают сосуды

Витамины защищают сосуды

07.08.2020

Трудно переоценить значение крепких эластичных здоровых сосудов для нашего здоровья. Они являются транспортными магистралями, по которым циркулирует кровь, несущая каждой клеточке необходимые питательные вещества и кислород, они участвуют в поддержании давления и т. д.

Сегодня мы рассмотрим, как витамины участвуют в укреплении и защите сосудов.

Можно выделить следующие витамины: ретинол (витамин А), токоферол (витамин Е), аскорбиновая кислота (витамин С), рутин (витамин Р), пантотеновая кислота (витамин В5).

Витамин А обеспечивает сохранность клеток эпителия.

Содержится в печени, моркови, тыкве, сливочном масле, молоке.

Витамин Е укрепляет мембраны клеток.

Содержится в растительных маслах (подсолнечном, оливковом, кукурузном), орехах, семенах подсолнуха, пророщенной пшенице.

Витамин С и рутин восстанавливают эластичность сосудов, уменьшают проницаемость и ломкость капилляров.

Содержатся в черной смородине, петрушке, болгарском перце, шиповнике, цитрусовых, практически во всех ягодах, зеленом чае.

Пантотеновая кислота необходима для многих химических процессов, происходящих в организме, участвует в кроветворении. От ее недостатка страдают мелкие артерии, вследствие чего возникают мучительные боли в ногах, а также возникают мышечные спазмы. Источники витамина В5 — пивные дрожжи, печень, яичный желток, цельное зерно, проростки, рисовые и пшеничные отруби, арахис, куриное мясо, капуста брокколи. Следует учитывать, что витамин В5 плохо переносит обработку, разрушается при нагревании, консервировании и замораживании, теряется при помоле зерна.

В заключение вновь повторюсь, что только полноценное и разнообразное питание дает нам все необходимые питательные вещества, витамины и минералы. А их действие многогранно и часто зависит друг от друга. Поэтому наши усилия необходимо, прежде всего, направить на коррекцию нашего питания.

Теги:

Комментарии

Добавить комментарий

:
:
:
НАВИГАЦИЯ
ВАШЕ МНЕНИЕ

Госдума клепает все время антинародные законы. А какой закон приняли бы вы в первую очередь?

Всего проголосовало
17 человек
Прошлые опросы

▴ Открытый прямой эфир Дождя

Наши проекты

Издательский Дом "Водолей" - купить книгу или заказать издание своей

Суды и выборы - информационный сайт о выборах в Приморье с 1991 года