Тем, кто страдает такой болезнью как артрит, очень важно следить за своим питанием и придерживаться специальной диеты, которую рекомендуют специалисты. Они провели несколько исследований среди пациентов, которые больны данной болезнью, и выяснили, что наиболее лучшей диетой для них является диета средиземноморского типа. Она является наилучшим средством для облегчения боли. В такую диету включены овощи, фрукты, рыба, различные зерновые культуры, оливковое масло и ограниченное потребление в пищу красного мяса. Приблизительно через двенадцать недель люди сообщили о том, что боль слегка уменьшилась, но не наблюдалось улучшений физических функций, а также утреннего окоченения. Таким же эффектом обладает и вегетарианская диета, которая также включала в себя молочные продукты и яйца.
Параллельно проводились и другие исследования, где пациентам давали рыбий жир. При этом были замечены значительные улучшения опухших и болезненных суставов. Этим не могли похвастаться пациенты, которые употребляли плацебо. Специалисты подозревают, что это из-за антивоспалительного эффекта, которым обладает масло.
Исследования, в которых использовали помидоры и картофель показали, что боль в пациентов усиливалась. Наблюдатели считают, что в обострении боли могут быть виноваты группы соединений, которые содержатся в овощах, например, алкалоиды. Но никаких специальных исследований, которые подтвердили бы это, еще не проводилось.
Врачи утверждают, что помочь пациентам определить проблемные продукты способна та диета, из которой будут постепенно исключатся подозрительные продукты. И важно помнить то, что ни в коем случае нельзя заниматься самолечением, ведь со здоровьем шутить нельзя. Поэтому всегда нужно обращаться к специалисту, который даст вам необходимые рекомендации, а также выведет диету, которая не навредит вашему организму.