Земля-кормилица
Перспективные сорта капусты белокочанной для Дальнего Востока
Л. ВОЙТЕНКОВА
В результате селекционной работы на Приморской овощной опытной станции получены и в 2000 г. переданы на госиспытание два перспективных среднепоздних сорта капусты белокочанной: Артемовка (ПООС 60) и Сотка (ПООС 100).
Они предназначены для употребления в свежем виде, квашения и зимнего хранения.
Артемовка. Технологическая спелость кочанов наступает на 130-162-й день. Розетка листьев направлена вверх, высота ее 25-30 см, диаметр 35-60 см, в ней 10-15 листьев. Лист по форме поперечно-овальный, с черешком длиной 10 см, зеленый, со средним восковым налетом. Кочан круглый или округлоплоский, массой 1,5-3,5 кг, плотностью 4,5-4,7 балла, в разрезе белый, с хорошими вкусовыми качествами. Содержание сухого вещества 8,7%, общего сахара 4,5%. Урожай до 62 т/га, выход товарной продукции до 54 т/га.
Сотка. Техническая спелость кочанов наступает на 135-168-й день. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 25-35 см, диаметром 45-65 см, число листьев 11-13. Лист по форме овальный, с черешком длиной 9 см, зеленый, морщинистый, с сильным восковым налетом, край листа слабоволнистый, нервация редкая. Кочан округлоплоский, массой 2,5-3 кг, плотностью 4,2-4,5 балла, в разрезе белый, с хорошими вкусовыми качествами. Содержание сухого вещества 7,7%, общего сахара 4,6%. Урожайность до 83,5 т/га, выход товарной продукции до 73,2 т/га.
В 2001 г. эти сорта проходили государственное сортоиспытание на девяти сортоучастках Дальневосточного региона. На двух сортоучастках (Острогожский ГСУ и Инспектура по Ленинградской области) их испытывали на отличимость, однородность, стабильность. Сорта показали относительную устойчивость к слизистому бактериозу.
По данным сортоучастков, сорта капусты белокочанной Артемовка и Сотка зарекомендовали себя как урожайные и устойчивые к болезням при выращивании в Приморском крае и на Дальнем Востоке.
Л. ВОЙТЕНКОВА, кандидат с/х наук, Приморская овощная опытная станция ВНИИО.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
