Арсеньевские вести - газета Приморского края
архив выпусков
 № 45 (1025) от 6 ноября 2012  
перейти на текущий
Обложка АрхивКонтакты Поиск
 
Посиделки

На заметку

Анна СЕЛЕЗНЕВА

В ХОЗЯЙСТВЕ И ВОДКА ПРИГОДИТСЯ
• Если мясо попалось вам жёсткое, то при варке добавьте в бульон немного водки (1 ст. л. водки на 400-500 г мяса). Мясо отлично разварится, а вкуса водочного даже близко не будет.

• Если вы готовите кляр для жарки, добавьте в жидкое тесто 2 ст. л. водки – так вы получите румяную хрустящую корочку.

Анна СЕЛЕЗНЕВА


Другие статьи номера в рубрике Посиделки:

Разделы сайта
Политика Экономика Защита прав Новости Посиделки Вселенная Земля-кормилица



Rambler's Top100