На текущей неделе российские торговые сети стали получать уведомления от поставщиков о срывах поставок гречки: грядущий дефицит объясняется низким сбором урожая в Алтайском крае, а также тем, что отдельные фермеры не спешат продавать запасы, ожидая дальнейшего роста рыночных цен. Часть аграриев уже подняла отпускные цены в десять раз. Розничные цены в отдельных регионах уже поднялись в два раза. В последний раз стихийный рост цен на гречку был в 2010 году.

Предупреждения о предстоящих срывах поставок гречневой крупы получили на текущей неделе сразу несколько федеральных ритейлеров. Член правления ГК «О`Кей» Марина Каган рассказала «Ъ», что на встречах поставщики гречки давали понять, что в скором времени не смогут выполнять обязательства по объемам отгрузок, связывая это с неурожаем в Алтайском крае. «Также они говорят, что отдельные производители не спешат реализовывать имеющиеся запасы, ожидая, когда еще сильнее вырастет рыночная цена»,- говорит госпожа Каган. Руководитель по корпоративным и внешним коммуникациям российского подразделения Metro Cash & Carry Оксана Токарева сообщила, что все поставщики гречки, кроме компании «Мистраль», уже прекратили отгрузки товара в магазины сети.