Земля-кормилица
Феномен
З. Рыбалко
Несколько лет назад подарили мне семена французского сорта спаржевой фасоли Феномен. Он оправдал свое имя: плети по 2 м, бобы зеленые, длинные (20 см), толстые, в каждом 6 крупных зерен. Чтобы сохранить сорт, ежегодно отбирала на семена лучшие бобы с сильных растений, и постепенно они достигли длины 5-7 см.
Сажала эту фасоль не в ряд, а по-своему. По периметру квадрата (1x1 см) сделала 8 гнезд, в каждое установив двухметровую вешку, а вокруг нее положила по 5 зерен Феномена. В центре квадрата вкопала трехметровую опору, к которой привязала вешки. Получился «чум» -устойчиво, удобно поливать, рыхлить почву и собирать урожай. А он всегда невиданный: одно растение дает до 60 бобов. Хватает и летом поесть, и на зиму консервирую по 15 банок.
З. Рыбалко.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
