 |
 |
Земля-кормилица
- Зеленый лук и ранней весной, и поздней осенью
И. СТРОНГИН
-
Чтобы весной иметь посадочный материал для выращивания зеленого лука, я ежегодно заготавливаю репчатый лук на зиму. Храню его на кухне в сетках, подвешенных на стене. Перед этим лук перебираю и сортирую на три части: для потребления в первую очередь, на хранение для длительного потребления и для посадки.
подробнее >>>
- Богатырь снегирь
В. РОДИНА
-
ДАЛ КЛУБНИ ПО 100 С ЛИШНИМ ГРАММОВ КАЖДЫЙ
Два года назад мне на выставке подарили один красивый клубень картофеля сорта Снегирь.
Весной я его прояровизировала и высадила вместе с другими сортами. Он отличался очень мощным кустом, не повредился фитофторой. А при сборе урожая выкопали семь крупных одинаковых клубней по 120 граммов каждый.
подробнее >>>
- Летние блюда
Г. КИРГИЗОВ
-
БОТВИНЬЯ
Молодую свекольную ботву промыть под струей холодной воды и обдать кипятком. Ошпаренную ботву откинуть на дуршлаг и мелко нарубить. Добавить толченые с перцем чеснок и лук, а также соль и уксус – по вкусу. Заправить растительным маслом, желательно оливковым или кукурузным. Уксус вполне можно заменить молодыми листочками щавеля. Подавать на стол в холодном виде.
подробнее >>>
- Чтобы овощи успели созреть
А. ЛЕБЕДЕВА
-
Многие огородники считают, что во второй половине вегетации растений уход за овощными культурами сводится в основном к уборке урожая, но это не так. Они постоянно нуждаются в заботе и помощи. Однако даже опытные овощеводы-любители иногда не знают, как помочь растениям в том или ином случае, и допускают непростительные ошибки.
подробнее >>>
- О чем хрустит перец
Л. ПОДЛЕСНАЯ
-
Мнения о том, когда лучше убирать этот овощ, часто расходятся
Одни огородники срезают плоды зелеными, другие дают им созреть на кусте. Какой способ лучше - решать вам. Но если убирать перцы зелеными, урожай будет больше.
подробнее >>>
- Органическая ферма на востоке Канады
Дон ЛОТТЕР, «The New Farm»
-
Ферма Дуга и Мишель Нимчук занимает 10 акров и расположена в провинции Британская Колумбия, что на западном побережье Канады. Несмотря на удаленность от больших городов, короткое лето и обилие вредителей и болезней, дела у них идут неплохо.
подробнее >>>
- Соломенная зола
А. ЗЕЛИНСКИЙ
-
«Расскажите о свойствах соломенной золы. Как ее применить?»
И. КРАВЦОВ, ст. Холмская.
подробнее >>>
|
|
|
|
