Земля-кормилица
Обхожусь без погреба
Л. ШЕЛКОВА
Погреба у нас нет, поэтому овощи держу в комнате. Прочитал в «Приусадебном хозяйстве», как грибтрутовик помогает от фитофторы, и подумал, а не пригодится ли он мне? Собрал в лесу наросты грибов, высушил и измельчил. За неделю до уборки опрыскал томаты настоем чеснока (пять-шесть зубков измельчил и выдержал ночь в 10 л воды). Обрабатывал утром, пока прохладно и влажно в теплице.
Подготовил ящики (такие, в которых перевозят фрукты) и картонные прокладки с гнездами. С томатов удалил плодоножки, выдержал их в воде при температуре +60° (одну минуту. -Ред.) и, не протирая, разложил по гнездам. Перед этим на дно ящиков засыпал грибную крошку, ею же сверху присыпал плоды. Так уложил три слоя плодов, перекладывая их картоном и трутовиком.
Поставил ящики один на другой в комнате -подальше от солнца и отопления. Томаты сортов Новогодний, Илдико и Свит Черри долежали до Нового года. За неделю до праздника передвинул их на свет и поближе к теплу, чтобы плоды дозрели.
Л. ШЕЛКОВА.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
