Земля-кормилица
Важен режим
Ф. ХАЛИЛОВ.
Почему корнеплоды моркови вырастают ветвистыми или растрескиваются?
Основная причина ветвления корнеплода в том, что внесли свежий или полуперепревший навоз или не полностью разложившийся компост непосредственно под морковь. По правилам, органические удобрения следует вносить годом раньше под предшествующую культуру (капусту, огурец).
Растрескиваются плоды, как правило, из-за неравномерного увлажнения почвы, нерегулярных, а также редких, но обильных поливов.
В условиях недостатка влаги корнеплоды продолжают расти, но растительные клетки формируются мелкие. Если затем влажность резко повышается, эти клетки начинают поглощать воду и лопаются.
Для получения качественных плодов поливайте морковь равномерно и умеренно.
А если за месяц до уборки поливы совсем прекратите, корнеплоды станут слаще и храниться будут значительно лучше.
Те же причины вызывают растрескивание кочанов капусты. Как только я замечаю первые трещинки, обхватываю кочан руками и поворачиваю его на пол-оборота (180 градусов) – часть корней обрывается, и поступление воды в растение уменьшается. Однако эта мера нисколько не мешает кочанам нормально дозревать и уплотняться.
Ф. ХАЛИЛОВ.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
