Земля-кормилица
Время подводить итоги
В. ПИВОВАРОВ, академик РАСХН В. КОЗЛОВА, кандидат сельскохозяйственных наук
Известному научному учреждению — бывшей Грибовской овощной селекционной станции, а ныне Всероссийскому научно-исследовательскому институту селекции и семеноводства овощных культур (ВНИИССОК) — исполнилось 80лет. За выдающиеся достижения в области селекции и семеноводства овощных культур Государственной премии СССР были удостоены академики Е. И. Ушакова и А. В. Алпатьев, селекционеры С. П. Агапов и Е. М. Попова. Значительный вклад в развитие отечественной се-лекции внесли ученые-энтузиасты: З.В.Дворникова, И.И.Ершов, И. Е. Китаева, Ю. А. Кобякова, Ю. Н. Кораблев, Ю. И. Муханова, В. В. Ор-дынский, А. Д. Плинка, Н. А. Рабунец, А. М. Семенко, Т. В. Смолина, К. А. Требухина, А. В. Федорченко, О. В. Юрина и др. В 1970 г. Грибовская овощная селекционная станция была награждена орденом Трудового Красного Знамени.
Репа салатная |
За десятилетия работы нашего научного учреждения созданы сорта, составляющие золотой фонд России: капусты белокочанной — Номер первый грибовский 147, Слава грибовская 231, Амагер 611 и др.; моркови — Нантская 4; свеклы — Бордо 237; репы — Петровская 1; улучшены и отселектированы местные сорта лука — Погарский, Бессоновский, Мстерский и др.; огурца Муромский 36, Вязниковский 37; получены и улучшены сорта овощного гороха: с сахарным бобом — Жегалова 112, Конек-Горбунок-47, Сахарный Бровцина, с лущильным бобом — Албанский 6, Ростовский высокий белый 269, а также зернового гороха — Чародей 50; выведены первые отечественные сорта разновидностей капусты — цветной, краснокочанной, савойской, брюссельской, кольраби; раннеспелые, холодостойкие сорта томата для открытого грунта Нечерноземной зоны России — Лучший из всех 318, Спаркс грибовский, Партизан; бобы — Русские черные; кабачки — Грибовские 37. Многие из перечисленных сортов огородники выращивают уже более 50 лет, подтверждая их достоинства.
Впервые для открытого грунта Подмосковья под руководством академика А. В. Алпатьева были получены холодостойкие сорта томата: Грунтовый грибовский 1180, Алпатьева 905А, Бизон 639, Патриот 2170 и др., а также физалиса: Мироновский ранний 2045, Кондитерский 2047, Грунтовый грибовский 2546, которые позволили отодвинуть границу возделывания этих культур на 300 км севернее.
С 1920 по 1970 г. на Грибовской овощной селекционной станции создано и улучшено 240 сортов овощных и бахчевых культур, 20 сортов крупноцветкового душистого горошка. Лучшие из них были представлены на международных выставках и отмечены 18 золотыми, 13 серебряными и 2 бронзовыми медалями.
Сейчас во ВНИИССОКе трудятся 115 научных сотрудников, из них 5 академиков, 1 член-корреспондент, 18 докторов наук, 6 профессоров, 70 кандидатов наук, которые успешно продолжают традиции своих предшественников в развитии селекционно-семеноводческой науки.
В последние годы отечественная селекция овощных и бахчевых культур направлена на создание высокопродуктивных сортов и гибридов, обладающих повышенной и комплексной устойчивостью к наиболее опасным болезням (кила, бактериоз, фитофтороз, гнили, антракноз, ложная мучнистая роса и др.), к абиотическим факторам среды (холодостойкость, повышенная засухо-, соле- и килоустойчивость и т.д.) в условиях открытого и защищенного грунта, с высокими товарными качествами плодов, пригодных для переработки и длительного хранения. Особое внимание ученые продолжают уделять созданию высокоинтенсивных сортов и гибридов, обладающих повышенной лежкостью, минимальным накоплением нитратов и ос-таточных количеств пестицидов в растениях.
Гетерозисные гибриды и сорта овощных и бах-чевых культур защищены патентами и ежегодно вносятся в Госреестр РФ по охране селекционных достижений. В последнее время туда включены 15 гибридов F1: томата — Мудрец, перца сладкого — Руза, Хризолит, Мария, Отелло (для защищенного грунта); белокочанной капусты — скороспелый Соло и позднеспелые Альбатрос, Лежкий (совместно с МСХА); моркови — Марс (совместно с ВНИИО); огурца — Грибовчанка, Грибовский 2, Заречье, Мальвина, Катюша, Кумир. Перспективные гибриды F1 моркови — Грибовчанин и Дарунок (совместно с УкрНИИОБ) проходят государственное сортоиспытание.
Стабильные урожаи при пониженных темпера-турах воздуха и недостаточной освещенности дают скороспелые сорта салата Новогодний, Изумрудный, горчицы салатной Волнушка, редиса Моховский, Софит, Вариант, лука-порея Асгеос, лука многоярусного Ликова, лука-шалота Межсезонье, шнитт-лука Медонос, лука-батуна Русский зимний, лука душистого Пикантный, лука-слизуна Широколистный; для открытого грунта перспективный гибрид F1 огурца Альянс; сорта томата Гея, Грот, Гном, Гранд, Дубрава, Челнок, Фонарик, Патрис, Гурман, Бонус с высокой завязываемостью плодов при неблагоприятных климатических условиях.
Пополнился сортимент лука репчатого: создана серия лежких сортов для однолетней культуры — Одинцовец, Мячковский 300, Бородковский, Ранний розовый, Азелрос. Получены сорта с повышенной устойчивостью к пероноспорозу — Золотничок, Мячковский 300, а также Спутник, устойчивый к бактериозу и пероноспорозу.
Перец сладкий F1 Отелло |
В последние годы ученые уделяли больше внимания работе по селекции тыквы. Созданы гибрид F1 Зимняя медовая, сорта Веснушка, Россиянка, Премьера и другие, отличающиеся отличным вкусом, скороспелостью, красивыми плодами. Одно из направлений селекции тыквы — мелкоплодность. Получен сорт тыквы Улыбка, одно растение которого дает 6—8 плодов массой 0,8— 1 кг. Во ВНИИССОКе выведен оригинальный гибрид патиссона и кабачка — патичок Карнавал.
Сортимент института на 2000 г. составляет 450 сортов и гибридов овощных, бахчевых и цветочных культур и представлен в Госреестре РФ селекционных достижений, допущенных к использованию, 258 сортами и гибридами (201 овощная, 13 бахчевых, 44 цветочных культур). Впервые в институте созданы детерминантные формы томата и овощного гороха; сорта и гибриды огурца с комплексной устойчивостью к болезням (трем-четырем), высокими засолочными качествами и отсутствием горечи в зеленцах; острые лежкие сорта лука с высоким содержанием сухого вещества; не имеющие аналогов сорта редиса со съедобной листвой; собран уникальный сортимент зеленных и пряновкусовых культур.
Разнообразие зеленных культур пополнили высокоурожайные сорта: сельдерея Захар с ароматной зеленью, душицы Фея, салата Хамелеон, укропа Эста, отличающиеся хорошими вкусовыми качествами, длительным периодом сохранения хозяйственной годности; пастернака Белый аист и Сердечко с белыми корнеплодами «морковного типа».
В последние годы в России значительно возрос интерес к введению в культуру новых нетрадиционных растений. Появились малораспространенные культуры (стахис, дайкон, амарант, монарда, водяной кресс, хризантема овощная, якон и др.).
В результате многолетней плодотворной работы получены и внесены в Госреестр РФ первые отечественные сорта нетрадиционных культур: дайкона Саша, Дубинушка, Дракон, репы японской Гейша и Снегурочка, амаранта Валентина, стахиса Ракушка, водяного кресса Подмосковный, салата спаржевого Светлана, китайской капусты пак чой Ласточка, китайской листовой капусты Веснянка, хризантемы овощной Узорчатая, иссопа Иней, чабера огородного Грибовский 23, фенхеля Удалец, базилика овощного Гвоздичный и Карамельный, мангольда Белавинка.
За 80-летнюю работу нескольких поколений селекционеров созданы ценные формы и линии различных культур, которые составляют гордость российского овощеводства и широко используются научными учреждениями России и зарубежных стран.
Ученые ВНИИССОКа помнят и об овощеводах-любителях. К знамена-тельному юбилею они создали специально для них новые сорта и гибриды овощных культур, которые представлены в Госреестре РФ. Это сорта томата: Бонус, Веста, Гея, Гурман, Тигуль, Любитель, Мишель, Огородник, Перст, Фонарик; баклажана: Викар, Солярис и оригинальный белоплодный сорт Снежный; перца сладкого: Веспер, Золотой дождь, Карлик, Янтарь, Белоснежка, гибриды Мария, Отелло; острые сорта перца, различающиеся по окраске и форме плодов: Волшебный букет, Маленький принц, Огненная дева, Огненный вулкан, Язык дракона, Рябинушка, Созвездие; гибрид огурца —Дебют и др.
Специалисты института оказывают методическую помощь огородникам Москвы и Подмосковья, которые часто обращаются к ним за советами по уходу за растениями.
От редакции. От всей души поздравляем сотрудников института с юбилеем! Желаем удачи, творческих успехов, научных открытий, свершения самых смелых замыслов.
В. ПИВОВАРОВ, академик РАСХН В. КОЗЛОВА, кандидат сельскохозяйственных наук
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
