Земля-кормилица
Вместо погреба – кастрюля
(без автора)
Выращиваю и храню морковь сортов Долянка и Лосиноостровская в городской квартире. Причем обхожусь без песка и низкой температуры. Отбираю целые здоровые корнеплоды, тщательно отмываю от земли, просушиваю, складываю в кастрюлю (ее кипячу и сушу) и плотно закрываю крышкой.
Ставлю в прохладное место. Если морковь начинает прорастать, то удаляю у нее ростки, а кастрюлю кипячу и опять укладываю корнеплоды. Вот так морковь лежит чуть ли не до нового урожая.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
