Земля-кормилица
Ищите в соседе защитника
(без автора)
У растений много собственных систем защиты от неблагоприятных факторов, которые особенно проявляются в стрессовых ситуациях. Учеными определено, что в ответ на воздействие бактерий, вирусов, ультрафиолетового излучения или солей тяжелых металлов вырабатываются специальные вещества - фитоалексины, которые могут служить индикатором присутствия стрессоров.
Фитопатогенные микроорганизмы образуют вредные для растений вещества, которые, изменяя обмен веществ пораженного растения, делают его токсичным для теплокровных.
Например, при вирусах и других заболеваниях в плодах резко усиливается образование салициловой кислоты - предшественника канцерогенного токсина патулина.
Картофель, баклажан образуют в клубнях и плодах соланин, томат - гликоалкалоид томатин (обусловливающий горький вкус), перец - аллицин.
В то же время эфирное масло лука убивает многие болезнетворные микроорганизмы. Фитонцидные свойства эфирного масла лука в большей степени проявляются в луковице осенью, после уборки урожая или весной, при их прорастании.,
Дыня образует кукумин, а огурец - кукурбитацин, представляющие группу горьких веществ. Алкалоиды, выделенные из растений, служат мощной защитой против вредителей и болезней. Эфирные масла аниса, базилика, иссопа, кориандра, тмина, салатной горчицы, майорана, мелиссы, мяты, укропа обладают сильным дезинфицирующим свойством.
Многие паразитические насекомые находят растения для питания по запаху. Так, например, морковная муха - морковь, луковая муха - лук, крестоцветные блошки - капусту, редис. Ароматические травы и пряные растения, выделяя эфирные масла, сбивают своим резким запахом с толку вредителей. Высевая сильно-пахнущие пряные растения - петрушку, укроп, анис, кориандр, базилик, мелиссу, шалфей, майоран, эстрагон, тимьян и другие между овощными и плодовыми культурами, вы защитите свой сад и огород от сильных повреждений вредителями и болезнями. Запах этих растений и фитонциды так же губительно действуют на грибы.
Цветы пряных культур привлекают полезных насекомых, например, мух тахин, паразитирующих на многих вредителях, яйцееда трихограмму, которая заражает яйца 150 видов бабочек, златоглазку, жуков жужелиц и божьих коровок, стрекоз, богомолов, хищных ос и мух. Кто не имеет возможности высевать пряные растения, может пользоваться отварами и настоями из них или других дикорастущих фитонцидных растений (горчицы, тысячелистника, одуванчика, конского щавеля, чистотела).
Так что, уважаемые дачники, не удаляйте до конца укроп, появившийся самосевом на ваших грядках, оставьте несколько цветущих растений, он будет долго привлекать полезных насекомых.
От того, как размещены культуры, во многом зависит “здоровье” сада и огорода. Соседство малины с яблоней предупреждает заражение ягод серой глинью, а плодов -паршой. Есть растения, которые благодаря своим корневым выделениям угнетают вредоносную патогенную почвенную микрофлору и способствуют усилению роста других растений. Так, посадка низкорослого тагетеса между рядами гладиолусов усиливает их рост и предохраняет луковицы от поражения нематодами. Астры, посаженные рядом с луком на севок, хорошо растут, обильно цветут и не болеют.
Сельдерей отпугивает бабочек- белянок, совок, капустной мухи, это растение - прекрасный сосед для капусты.
Горох способствует лучшему росту моркови, турнепса, редьки, огурца, картофеля благодаря образованию клубеньковых бактерий на корнях, фиксирующих азот из воздуха.
Посадка цикория между рядами лука и чеснока избавляет их от поражения нематодой. Таким же действием на нематоду обладают календула, настурция, бархатцы, выделяя с корнями такие вещества, которые не любит нематода. В конце вегетации их можно измельчить и заделать в почву. Соседства полыни не выносит тля, но разводить первую на огороде не обязательно, достаточно собрать ее на пустырях, насушить, истолочь в порошок да посыпать растения, где появилась тля, и она исчезнет.
Томаты, посаженные рядом с крыжовником и красной смородиной, спасают кусты от огневки и пилильщика. И вообще, запах томата не нравится многим насекомым-вредителям.
В наружных чешуях лука, кроме эфирных масел, содержится протокатеховая кислота, ядовитая для многих грибных возбудителей болезней. От соседства с луком выиграют капуста, свекла, томат, салат, чабер, садовый цикорий. Накопленную за зиму луковую чешую весной рассыпьте на грядке с земляникой, и у вас не будет проблем с долгоносиком и земляничным клещом, сухой гнилью плодов. Фитонциды чеснока и лука, посаженных среди кустов смородины, хорошо защищают их от заражения почковым клещом.
Чеснок очень эффективное средство против тли, клеща и медяниц, бактерий, грибковых заболеваний. Даже фитофтора отступает, если при первых признаках заболевания опрыснуть растения томата и картофеля вытяжкой чеснока. Фитонциды чеснока держатся в воздухе почти двое суток, тогда как у лука при опрыскивании они разрушаются через 3-4 ч. Не переносят запаха чеснока и муравьи, если разложить на их тропах небольшие дольки. Толченый чеснок, смешанный с камфорой, эффективно действует против кротов. Чеснок благотворно действует при совместной посадке с томатом, огурцами, свеклой, морковью. Однако учтите, что при всех своих положительных качествах лук и чеснок не совместимы с горохом и фасолью.
Расставленные по участку веточки серой ольхи или налитый ее настой в норы избавят вас от такого злостного врага, как медведка. Мыши и крысы избегают мест, где растет бузина черная, черный корень, королевская фритиллярия.
Благодаря соседству с базиликом улучшается вкус томата и перца. Укроп в свою очередь благотворно действует на капусту, лук, салат, огурцы.
Совместимы посевы корнеплодов и картофеля с фасолью, бобами и горохом. Замечено, что на зараженных проволочником почвах последние создают для него неблагоприятные условия и он уходит с участка.
Редька хорошо растет со шпинатом, пастернаком, огурцом, тыквой, дыней, томатом, морковь - с луком репчатым, луком-пореем, шалфеем, томатом, салатом листовым; свекла - с кустовой фасолью, луком, кольраби, салатной капустой, но несовместима с горчицей, высокорослой фасолью.
| Кроме оптимального подбора совместимых растений, старайтесь на свои участки привлечь насекомоядных птиц для борьбы с вредителями, развешивая простейшие скворечники, синичники, кормушки из картона или молочные пакеты. Скворечники желательно вешать поздней осенью или ранней весной, до схода снега, а синичники ставят круглый год. Хорошо работают на огороде и в саду синички, воробьи, горихвостки, трясогузки, скворцы, поползень, черноголовая славка. Последняя за день может уничтожить около 300 различных насекомых, склевывая преимущественно гусениц-листоверток, моль, пядениц. Поползень 370 раз в день кормит своих птенцов, принося каждый раз по 2-3 гусеницы. По плодовым деревьям и кустарникам он лазит с поразительной проворностью, уничтожая зимующих под корой и в трещинах вредителей-насекомых.По мнению ученых-энтомологов, только 1% видов насекомых и других животных является вредным для человека, остальные полезны или потенциально полезны, поэтому каждый земледелец должен стремиться сохранить полезные элементы флоры и фауны в своей местности. Чтобы получить экологически чистую продукцию и не нарушить экологическое равновесие в природе, можно использовать биологические препараты узконаправленного действия, такие, как ризоплан - против корневых гнилей, триходермин - от гнилей огурца, аскохитоза, серой и белой гнилей; фитоверм - против колорадского жука, который, проникая в организм колорадского жука кишечным или контактным способом, поражает его нервную систему, вызывая паралич. Через 8-10 ч. вредитель перестает питаться и погибает на 3-6 день. Против листогрызущих вредителей сада и ого рода эффективен дендробациллин, лепидоцид, Против вредных кле щей, листоверток, жуков рекомендуется битоксибациллин. Так, например, намачивание семян препаратом, полученным из перца, молдстимом, в 0,08-процентной концентрации, в течение 24 часов угнетающе действует на вирусную инфекцию огурца, томата. Фузикацин (6,8 мг на 1 л) не только повышает иммунитет растений к вредителям и болезням, но и способствует дружному появлению всходов, повышает морозостойкость (до -18 градусов), солеустойчивость многих культур. К ним относятся экологически безвредные для окружающей среды индукторы иммунитета растений. Достаточно только семена намочить в их растворах перед посевом, и сработают защитные функции растений против таких опасных болезней, как фитофтора, корневые гнили, мучнистая роса, бактериозы и др. Пользу в борьбе с вредителями садов и огородов приносят лягушки, жабы, ежи, летучие мыши, землеройки, кроты. Но иногда землероек и кротов разводится так много, что они повреждают корни овощных культур, принося ущерб. Чтобы избавиться от них, надо знать, что кроты не переносят запаха лука, чеснока, кориандра, черной и красной бузины - для чего их измельчают и закладывают в норы. Против крыс-землероек можно использовать дымарь, предварительно закрыв все отверстия и накачав в нору дым. Кроты и землеройки уйдут с вашего огорода. Считается, что пара синичек может сохранить от повреждений до 40 плодовых деревьев среднего возраста, а пара скворцов за период роста птенцов скармливает им около 8000 майских жуков и их личинок и других крупных насекомых. Ну а уж если в вашем саду отмечается массовое нашествие вредителей или болезней, наукой разработаны безопасные для окружающей среды средства, которых требуется ничтожное количество. Во время работы не только с химическими, но и с биологическими веществами, отварами трав, инсектицидами надо соблюдать меры предосторожности, обеспечивая личную и общественную безопасность, и предупреждать загрязнение окружающей среды и продукции остатками ядовитых веществ. Перед началом работы опрыскиватели осматривают и проверяют на рабочих режимах при заправке только водой. Затем наливают определенный раствор. После окончания работы их промывают от остатков ядовитых веществ. Работать с защитными средствами надо в одежде с водоотталкивающей пропиткой, в резиновых сапогах, респираторах и в защитных очках. После окончания работы одежду снимают и стирают. Затем надо хорошо вымыть руки, лицо теплой водой с мылом и обязательно принять душ. Опрыскивание растений, рассев извести, золы и других удобрений проводят в безветренную погоду в очках. Необходимо тщательно следить за правильной концентрацией и нормой расхода препарата. Превышение концентрации представляет особую опасность. |
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
