Земля-кормилица
Приготовьте семена
Г. НИКИТИН
Летом и осенью овощным блюдом никого не удивишь. Но как дорог бывает каждый стебелек рано весной, когда все мы начинаем страдать от недостатка витаминов!
Если вы хотите в самые ранние весенние сроки получить с огорода витаминную продукцию, семена надо посеять поздней осенью. Потому и называются эти посевы подзимние, а пойдут они в рост сразу, как только сойдет снег.
Лучшее время для подзимнего посева – когда верхний слой почвы тронут первыми заморозками. Устойчивая холодная погода способствует тому, чтобы семена, заделанные в почву, набухли, но не прорастали до весны. Они закаляются, становятся устойчивыми к весенним заморозкам.
Лучше всего сеять в конце октября – середине ноября. Участок должен быть хорошо удобрен и защищен от северных ветров, а весной рано освобождаться от снега.
Не менее важно, какие сорта вы берете для посева под зиму и как вы его проведете. Назову некоторые сорта, которые специалисты рекомендуют для подзимнего посева. Морковь Нантская-4, Несравненная, Московская зимняя А-515. Свекла Подзимняя А-474. Петрушка Обыкновенная листовая и Сахарная. Пастернак Круглый, Студент, Лучший из всех. Салат кочанный Беттнера, Берлинский желтый, а листовой – Московский парниковый. Лук берут сортов Бессоновский, Спасский, Арзамасский. Из шпинатов, пожалуй, больше подойдет Жирнолистный. Из укропов – Грибовский. В это же время сеют пекинскую капусту, садовую лебеду и салатную горчицу.
Сеять лучше дражированными семенами. Норму осеннего посева надо увеличить в 1,5-2 раза по сравнению с весенним. На 0,5 сантиметра увеличить и глубину заделывания семян. Посевы следует замульчировать торфом или другим рыхлым материалом. Эта маленькая хитрость поможет избежать образования почвенной корки весной.
А как быть, если в ноябре пойдет снег, а вы еще не сеяли? Не бойтесь вести работы до устойчивого снежного покрова, легкий снег – не помеха вашим делам.
Когда наступит зима, посевы прикройте лапником, это нужно, чтобы задержать снег на участке и помочь семенам сохраниться в почве до весны.
Г. НИКИТИН.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица: