Земля-кормилица
И повзрослеют «детки»
Б. ЛЕОНИДОВ
На хорошо развитых кочанах цветной капусты можно получить повторный урожай головок путем выращивания «деток».
Срезая головку, старайтесь оставить нетронутыми нижние розеточные листья и нижнюю часть кочерыжки. При оптимальном уходе за растениями и благоприятных почвенно-погодных условиях новые головки образуются на повторных молодых побегах, отрастающих из пазушных почек, размещенных на нижней части кочерыжки.
После срезки основного урожая головок проводят рыхление междурядий и обильный полив с одновременной подкормкой растений или полным минеральным раствором, или разведенной навозной жижей, или разведенным куриным пометом. Для формирования урожая «деток» необходимо провести еще одну-две подкормки и три-четыре полива. Через две-три недели после срезки основного урожая на каждом растении образуется три-четыре и более новых побегов, из которых оставляют наиболее развитый побег, остальные удаляют. В этом оставшемся побеге и формируется довольно крупная головка (до 400-500 г). Созревание урожая «деток» проходит в зависимости от сорта за 60-80 дней после срезки основных головок капусты.
Средняя урожайность цветной капусты 2-3 кг/кв.м и «деток» от 0,5 до 1 кг/кв.м.
Б. ЛЕОНИДОВ
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
