Земля-кормилица
Владимирские черви не хуже калифорнийских
(без автора)
Недавно во Владимире состоялась первая международная конференция ученых и практиков «Дождевые черви и плодородие почв».
Сотрудники научных центров России (Санкт-Петербургского государственного университета, Владимирского НИИ сельского хозяйства, Института экологии и генетики микроорганизмов РАН), специалисты из других стран выступили с докладами, раскрывавшими суть проблемы: специальное разведение особых «породистых» червей позволяет вернуть любой истощенной земле утраченное плодородие и многократно повышает урожайность и качество овощных, плодовых и зерновых культур.
Доллары из навоза
Во многих странах мира, особенно в США, Канаде, Италии и Японии в последние годы наблюдается настоящий бум производства червей и использования «червивого» компоста в земледелии. По утверждению специалистов, в США это позволило решить сразу три весьма актуальные проблемы: утилизацию органических отходов, получение экологически чистых органических удобрений и выращивание качественной сельхозпродукции, от овощей и плодов до зерна. Повсюду на фермах, где «работают» черви, почва становится плодородной, с высоким содержанием гумуса.
В Соединенных Штатах налажен промышленный выпуск установок для ускоренной переработки пищевых отходов и садового мусора, ежесуточно выдающих по тонне готового компоста. Специальными контейнерами-»червятниками» ныне «вооружены» американские фермеры, садоводы-любители, домашние хозяйки. Такие контейнеры установлены в школах, зоопарках и даже в тюрьмах.
В США производство биогумуса сумели организовать на многих предприятиях общественного питания. Канадские рестораны используют сейчас специальные автоматические биореакторы, где все пищевые отходы предварительно измельчают, а затем с помощью червей превращают в биогумус. Немалую прибыль дает и торговля исходным маточным поголовьем породистого червя и продажа червей в качестве наживки для рыболовов или корма для кур.
Поэтому вышедшая несколько лет назад книга Мэри Эппелхоф «Черви едят мусор» стала настоящим бестселлером.
Богатая почва - высокий урожай
Насколько все это актуально для российских условий? В нашей стране осталось только 8 % возделываемой земли, отвечающей международным стандартам по плодородию. В основном, это - тучные черноземы на юге России. Земля наших садов и огородов много беднее, однако с помощью обычных дождевых червей на любом участке с изначально с бедной почвой можно создать плодородный слой не хуже, чем где-нибудь под Тамбовом или Краснодаром.
(Окончание в следующем номере.)
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
