драники

● №39 (1732) от 07.10.2026

Экономика: УРОЖАЙНЫЙ ВЗЛЕТ

Юлия Житникова, «Коммерсантъ».

Почему так сильно подорожал картофель
Картофель возглавил рейтинг самых подорожавших продовольственных товаров за год. Цены взлетели на фоне низкой базы прошлого года и снижения площадей под картофель в промышленном секторе. Подешевеет ли картофель с поступлением на прилавки нового урожая, выяснял «Ъ-Review»
По данным Росстата, на конец августа средние розничные цены на популярный среди россиян продукт составили 59,1 руб. за килограмм, что на 35,3% выше уровня прошлого года. «Оптовые цены выросли почти на 39% на фоне сокращения посевных площадей до минимального за 18 лет уровня»,— пояснила заместитель руководителя Высшей инженерной школы «Новые материалы и технологии» РЭУ им. Г. В. Плеханова к.т.н. Светлана Тефикова.