Земля-кормилица
Его сады цветут по всей России
Александр Прокопов
Уважаемая редакция! Я работаю учителем трудового обучения, но всю жизнь связан с сельским хозяйством. Уже давно выращиваю редкие и лекарственные растения. Рассылаю их по всей Руси великой всем, кто обращается ко мне: в первую очередь бесплатно в детские дома, школы-интернаты, санаторно-лесиые школы, другие противотуберкулезные учреждения.
За эту деятельность удостоен (по предложению читателей «Учительской газеты») необычного звания: «Заботливый учитель России». В прошлом году на 240-летие Моздока я подарил моему родному городу выращенные собственными руками 240 саженцев каштана конского, которые уже украшают наш город.
Я также распространяю «дерево-лекарь» зизифус (унаби, китайский финик, юйюба). Об этом растении у нас знают немногие. Но с недавних пор его стали выращивать в Молдове, на Украине и на Кавказе.
Популярней он у нас стал после того, как врач О. Я. Кравченко заинтересовалась, тем фактом, что в странах, где плоды зизифуса регулярно употребляют в пищу, очень редки случаи заболевания гипертонией. Больные-гипертоники в одном из санаториев Крыма поначалу скептически отнеслись к тому, что вместо лекарства получали блестящие оранжевые плоды.
Три недели больным давали по 20 плодов трижды в день после еды. Из 223 пациентов кровяное давление нормализовалось у 205 человек, значительно снизилось у 12 и только у 5 осталось неизменным. Пациенты утверждают, что самочувствие их улучшилось, ушли боли в сердце, а анализы показали, что нормализовалось содержание холестерина в крови. При этом никакого другого лечения одновременно они не получали.
Плоды зизифуса обладают противовоспалительным, анестезирующим, мочегонным, антисклеротическим, гипотензивным действием, регулируют обмен веществ, оказывают общеукрепляющее действие. Их принимают не только при сердечно-сосудистых заболеваниях, но и при неврастении, заболеваниях печени, почек, легочном и костном туберкулезе, заболевании глаз, бронхите, головокружении, облысении, язвенном стоматите, сахарном диабете, гастрите с повышенной и пониженной кислотности, половых расстройствах у мужчин.
По калорийности плоды приравниваются к хлебным продуктам. Но главным свойством зизифуса является редкое сочетание больших доз витамина С с минеральными солями, микроэлементами и другими биологически активными веществами.
Зизифус - растение засухоустойчивое, нетребовательное к почве. В плодоношение вступает на 2-3 год, дает обильные урожаи и если подмерзает, то быстро восстанавливается. Никогда не страдает от возврата холодов, так как вегетацию начинает почти в середине мая.
На моем приусадебном участке зизифус растет с 1991 года, достиг 6-метровой высоты, ежегодно щедро плодоносит. Плоды долго хранятся, из них можно приготовить варенье, джем. Кроме того, плоды зизифуса варят с рисом, запекают, тушат.
Растет и плодоносит это дерево 150-200 лет! Вот память будет! Как сказал поэт:
И хоть исчезнут ног моих следы,
Но не расстанусь с жизнью я земною.
Вещь в том саду, который даст плоды
Есть дерево, посаженное мною.
Кстати, саженцы зизифуса я подарил Президенту РСО-Алания А. С. Дзасокову, Президенту КБР В. М. Кокову, Главе Администрации Моздокского района В. С. Паринову, Главе Администрации г. Моздока Г. В. Адамову и др.
Климат Северного Кавказа как нельзя лучше подходит для этого дерева^ Сама природа подарила нам такую возможность разводить его, есть плоды, избавляться от всяких хворей. Но все еще неспокойно на Кавказе, не думаем не только о здоровье, но и о жизни. Хочется крикнуть: «Хватит, навоевались! Надо дело делать! Сажать деревья, растить и учить детей, внуков. Любить родную природу. Задуматься, наконец: кто мы и какая роль отведена нашим соотечественникам? Созидаем ли мы новую цивилизацию или разрушаем созданное Космосом и нашими предками? Становимся ли мудрее или кичливо и небрежно относимся к тем, кто уже давно закончил свой жизненный путь? Что больше несет наша цивилизация Земле -приобретений или потерь?» Как же хочется, чтобы об этом задумались люди.
Из саженцев, которыми я делюсь с садоводами-любителями, вырос уже целый сад - деревья во Владикавказе и Нальчике, Ставрополе и Георгиевске, Пятигорске и Буденновске, Ростове и Таганроге.
Все, кому интересен мой опыт, могут писать по адресу: 363750, г. Моздок, РСО-Алания, ул. Чапаева, /5
Александр Прокопов.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
