Посиделки
Домашнее меню
(Домовой)
Есть смысл заранее продумывать домашнее меню. Как ни странно, это довольно трудная задача. Потому что еда не должна приедаться, а для этого в кушаньях не должны повторяться одни и те же продукты. Если на первое лапша (все равно, куриная или грибная), то на гарнир лучше приготовить овощи или гречку, а не макароны.
Даже мало приедающуюся картошку лучше не использовать в один обед в салате, супе и гарнире.
В идеальном меню закуска должна быть овощной, первое блюдо – мясным, второе – рыбным, а десерт – фруктовым или молочным.
Другие статьи номера в рубрике Посиделки:
