Земля-кормилица
Персик «на якорях»
ЧЕРНЫШЕВ
Не только виноград нужно укрывать на зиму. Есть и другие, не привычные к умеренному климату растения, которые без теплого одеяла после сильных морозов становятся нежизнеспособными. Вот как «отправляет» зимовать персик саратовский садовод В.П. ЧЕРНЫШЕВ.
![]()
Очень давно прислали мне из Прибалтики сеянцы персиков. Один из них растет и плодоносит на даче под Саратовом, где интервал температур между минимальной зимой и максимальной летом иногда доходит до 80°. Персик не раз вымерзал, но летом восстанавливал крону (до 2,5 м), закладывал цветковые почки.
В конце концов я разработал технологию укрытия персика на зиму, которая сводится к тому, что несколько периферийных ветвей пригибаю к земле и накидываю полиэтиленовую пленку, а центральные зимуют без укрытия. При суровой зиме укрытые ветви остаются без повреждений, цветут и плодоносят. Если же зима выдается теплой, то цветет все растение.
Вкапываю в землю 4 «якоря», на ветви кладу толстые жерди, концы которых в несколько приемов притягиваю к земле. «Якоря» - это кирпичи или бутылки из-под шампанского. К ним привязываю прочные бечевки. И «якоря», и бечевки служат много лет. На лето бечевки сматываю в клубок над «якорем», накрываю, чтобы не потерялись, красным колпачком, отрезанным от верха пивной бутылки.
Особенность моего персика - хорошая способность самоопыляться. Плоды висят гроздьями. Зреют они все лето, а к концу сентября обретают светло-салатный с белизной оттенок, тонкий аромат и неповторимый вкус, сродни азиатскому персику.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
