Земля-кормилица
Самое нужное
(без автора)
Приобретая семена, надо решить, какие культуры и сорта вам нужны. Решая, что вырастить на огороде, отдайте предпочтение тем культурам, которые по каким-либо причинам нельзя купить в магазинах. На участке должны расти разнообразные зеленные и пряновкусовые овощные культуры.
Это прежде всего, укроп, салат, кресс-салат, листовая горчица, кервель, кориандр, листовая капуста, огуречная трава, шпинат, сельдерей, петрушка и многие другие. Должно быть уделено особое внимание выращиванию ранних овощей (огурцов, помидоров, лука) как в открытом, так и защищенном грунте с использованием различного рода защиты растений (парники, теплицы, утепленные грядки и т. д.).
Многолетние овощные (лук-батун, ревень, хрен, щавель, эстрагон, мята, спаржа, майоран) также позволяют получить более раннюю продукцию по сравнению с однолетними и двулетними овощными культурами, особенно если рано весной покрыть участок многолетников полиэтиленовой пленкой.
И, наконец, надо найти место таким культурам, как цветная капуста, кольраби, савойская капуста, брокколи, физалис, перец острый и сладкий, баклажан, репа, патиссоны, арбузы, дыни, тыквы, фасоль, чеснок, сахарная кукуруза.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
