Посиделки
Советы Домового
Анна СЕЛЕЗНЕВА
• Свежее мясо можно и без холодильника сохранить на даче свежим пару дней. Для этого переложите его верхушками крапивы и заверните во влажное полотенце. Листья необходимо 1-2 раза в день менять на свежие.
• Редис сохранит свежесть несколько дней, если хранить его в наполненном воздухом полиэтиленовом пакете или завернуть в мокрое полотенце.
• Зелень сохранить свежей можно, если положить её в холодильник немытой в плотно закрытой посуде (например, в пластиковом контейнере).
• Если оставшаяся после праздников ветчина заветрилась, положите её на полчаса в миску с холодным молоком.
• Если рядом с сыром положить на тарелку кусочек сахара и накрыть крышкой или другой тарелкой, блюдцем, то сыр останется свежим на целую неделю.
Анна СЕЛЕЗНЕВА
Другие статьи номера в рубрике Посиделки:
