|
|
Земля-кормилица
- Консервируем на зиму
Г. КИРГИЗОВ, З. ТЮТРИНА
-
Сельдерей
2,5 кг стеблей сельдерея, сок 2 лимонов, несколько зерен аниса, рассол. Стебли сельдерея очищают, нарезают по высоте банки и порциями бланшируют 3 минуты в небольшом количестве воды с лимонным соком и солью. Затем стебли плотно закладывают в банки, добавляют зерна аниса и заливают жидкостью от бланширования и рассолом. Стерилизация в течение 45 минут при температуре 98 градусов.
подробнее >>>
- Отбираем лучшее
(без автора)
-
При уборке, если семенные участки отсутствовали, очень важно не потерять высокопродуктивные растения и оставить именно от них клубни на семена. Для этого кусты картофеля выкапывают каждый отдельно, а клубни помещают на поверхности почвы. После уборки всех растений сорта производят глазомерную оценку по урожаю, характерной для сорта форме клубней, поражению болезнями.
подробнее >>>
- Какой-то уродец с хвостом
В. ПЕТРОВА
-
ЧТО ПОМЕШАЛО МОРКОВИ ПРАВИЛЬНО РАЗВИВАТЬСЯ
«Почему много моркови выросло с уродливым корнеплодом, со множеством «хвостов?» – спрашивает читательница И. Закк. Такое может случиться по множеству причин. Конечно, трудно ставить диагноз заочно, но попытаемся.
подробнее >>>
- Формируй дерево смолоду
Л. Юрина
-
Молодые плодовые деревца, высаженные вами с любовью и надеждой на будущий урожай, требуют постоянной заботы. Подкормить и напоить, справиться с сорняками, вредителями и болезнями – это еще не все, что определяет состояние молодого сада. Особое внимание следует уделять формированию кроны.
подробнее >>>
- 300 центнеров пшеницы с гектара. Фантастика или реальность?
Ю.И. СЛАЩИНИН
-
Сегодня в земледелии России противостоят друг другу две системы земледелия – официальная агрохимическая и органическая (разумная). Фактическим лидером и генератором идей второй системы является петербуржец Юрий Иванович Слащинин. Как же писатель, гл. редактор журнала «Экономика и жизнь» пришел к этому?
подробнее >>>
|
|
|
|