Арсеньевские вести - газета Приморского края
архив выпусков
 № 34 (702) от 30 августа 2006  
перейти на текущий
Обложка АрхивКонтакты Поиск
 
Земля-кормилица

Консервируем на зиму
  Г. КИРГИЗОВ, З. ТЮТРИНА
Сельдерей
2,5 кг стеблей сельдерея, сок 2 лимонов, несколько зерен аниса, рассол. Стебли сельдерея очищают, нарезают по высоте банки и порциями бланшируют 3 минуты в небольшом количестве воды с лимонным соком и солью. Затем стебли плотно закладывают в банки, добавляют зерна аниса и заливают жидкостью от бланширования и рассолом. Стерилизация в течение 45 минут при температуре 98 градусов.
  подробнее >>>


Отбираем лучшее
  (без автора)
При уборке, если семенные участки отсутствовали, очень важно не потерять высокопродуктивные растения и оставить именно от них клубни на семена. Для этого кусты картофеля выкапывают каждый отдельно, а клубни помещают на поверхности почвы. После уборки всех растений сорта производят глазомерную оценку по урожаю, характерной для сорта форме клубней, поражению болезнями.
  подробнее >>>


Какой-то уродец с хвостом
  В. ПЕТРОВА
ЧТО ПОМЕШАЛО МОРКОВИ ПРАВИЛЬНО РАЗВИВАТЬСЯ
«Почему много моркови выросло с уродливым корнеплодом, со множеством «хвостов?» – спрашивает читательница И. Закк. Такое может случиться по множеству причин. Конечно, трудно ставить диагноз заочно, но попытаемся.
  подробнее >>>


Формируй дерево смолоду
  Л. Юрина
Молодые плодовые деревца, высаженные вами с любовью и надеждой на будущий урожай, требуют постоянной заботы. Подкормить и напоить, справиться с сорняками, вредителями и болезнями – это еще не все, что определяет состояние молодого сада. Особое внимание следует уделять формированию кроны.
  подробнее >>>


300 центнеров пшеницы с гектара. Фантастика или реальность?
  Ю.И. СЛАЩИНИН
Сегодня в земледелии России противостоят друг другу две системы земледелия – официальная агрохимическая и органическая (разумная). Фактическим лидером и генератором идей второй системы является петербуржец Юрий Иванович Слащинин. Как же писатель, гл. редактор журнала «Экономика и жизнь» пришел к этому?
  подробнее >>>


<< В предыдущем номере       В следующем номере >>
Разделы сайта
Политика Экономика Защита прав Новости Посиделки Вселенная Земля-кормилица



Rambler's Top100