Земля-кормилица
Отбираем лучшее
(без автора)
При уборке, если семенные участки отсутствовали, очень важно не потерять высокопродуктивные растения и оставить именно от них клубни на семена. Для этого кусты картофеля выкапывают каждый отдельно, а клубни помещают на поверхности почвы. После уборки всех растений сорта производят глазомерную оценку по урожаю, характерной для сорта форме клубней, поражению болезнями.
Наиболее продуктивные и качественные оставляют на семена (см. фото справа). На следующий год они дадут урожай обязательно выше, чем семенной материал без специального отбора. Так, при отборе клубней от наиболее высокопродуктивных растений сорта Домодедовский был получен урожай до 1 кг 300 г и количеством клубней до 20 штук с куста, в то время как без отбора урожай составлял всего 490 г на куст. У сорта Адретта урожай при отборе доходил до 1 кг 500 г на куст, в то время как без отбора всего 700 г на куст.
Совсем нетрудно рассчитать необходимое количество клубней на единицу площади. Это делается так. Если учесть, что семенной участок должен составлять четвертую часть участка, отводимого на продовольствие, а на каждую сотку в среднем расходуется 30 кг семенных клубней, то при урожае 1 кг с куста потребуется отобрать клубни от 30 кустов. В каждом случае необходимо создавать резервный фонд, т.е. дополнительно отобрать 10-15%.
При выкапывании картофеля в сухую погоду его следует подсушить в течение 2-5 часов на участке. За это время можно клубни рассортировать на семена, продовольствие и немедленно используемую часть (в нее могут входить резаные клубни, клубни с трещинами и обдиром большой поверхности кожуры).
Семенные клубни хорошо бы озеленить, разложив тонким слоем в 1-2 клубня под навесом, постепенно переворачивая до появления зеленой окраски. Этот прием предотвратит их порчу в период хранения, такие клубни меньше подвержены заболеваниям и лучше хранятся.
В дождливую погоду убранные клубни следует закладывать непосредственно под навес и выдерживать в течение 10-12 дней в ворохе, после чего перебрать. За это время проявятся возможные болезни на клубнях, их следует отобрать. Подготовленный таким образом картофель будет хорошо храниться, и отходы заметно уменьшатся.
На рис. Отобрать на семена следует клубни от куста №4, а при необходимости от №5.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
