Земля-кормилица
Баклажаны. Что выбрать?
(без автора)
Многим баклажаны нравятся за грибной вкус блюд, приготовленных из них. Но этого вкуса в одних баклажанах больше, в других – меньше. Больше вего этого вкуса у двух сортов из ассортимента магазина «Волшебный мир» – у Сиреневого Тумана и Лебединского.
СИРЕНЕВЫЙ ТУМАН
Сорт раннеспелый. От всходов до созревания 90-105 дней. Куст прямостоячий, высотой 50-70 см. Плоды цилиндрические, длинной 15-18 см, диаметром 4-6 см. Масса плода 150-200 г. Окраска в технической спелости светло-сиреневая до сиреневой. Мякоть белоснежная, без горечи. Рекомендуется для приготовления консервов и жареных блюд. Толерантен к вершинной гнили. Урожайность 7-9 кг/м2.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
