Земля-кормилица
Вторая посевная. Проведите ее вовремя и «по науке»
И. КАПУСТИНА
Первый урожай зеленных и редиса сняли. Неужели оставите грядки пустовать? Обязательно посейте шпинат. Если хотите получить дружный урожай, семена, заранее замоченные и подсушенные, высевайте рядками с расстоянием 8-10 сантиметров на глубину 2-3 сантиметра.
При посеве в конце июня – начале июля урожай уберете через месяц.
По содержанию железа эта культура занимает первое место среди овощей.
Листовая горчица обладает нежным вкусом и характерным горчичным запахом. Чтобы иметь зелень горчицы постоянно, сейте ее через каждые 20-30 дней. Всходы прореживать не надо, так как при загущении зелень дольше не грубеет.
Шпинат и листовую горчицу можно выращивать как уплотнитель на посадках капусты и томатов.
В начале июля повторно можно посеять листовой салат. Через 25-45 дней после появления всходов можете собирать урожай сочных листьев. Семена сейте на глубину 0,5-1 сантиметр.
До появления всходов почву следует содержать во влажном и рыхлом состоянии. В фазе двух-трех листьев надо провести первую прорывку, оставляя между растениями 3-4 сантиметра. Через две-три недели проведите вторую прорывку, оставляя между растениями уже 15-20 сантиметров. Если пренебречь прореживанием, растения вытянутся, а листья будут вянуть и загнивать.
Щавель можно сеять весной, летом и под зиму, но летний посев предпочтительнее. Посев ленточный с расстоянием между лентами 30-50 сантиметров. Семена заделывайте на глубину 1,5-2 сантиметра, после чего поверхность почвы уплотните.
Для щавеля нужен участок, тщательно очищенный от сорняков, не сырой, хорошо заправленный органическими и минеральными удобрениями, так как плантацию используют в течение трех лет.
Многолетние луки требуют хорошо обработанных и достаточно увлажненных почв. При летнем посеве урожай листьев получают на второй год. Лук можно сеять сначала в рассадник, затем пересадить в борозды куртинками по несколько штук с расстоянием в ряду 10-15 сантиметров и междурядьями 40-45 сантиметров. Посевы замульчируйте торфом или перегноем. За сезон посадки несколько раз рыхлите, пропалывайте, подкармливайте раствором коровяка или птичьего помета. В первый год листья лучше не срезать, чтобы не ослабить молодые растения.
Укроп можно высевать конвейером через 15-20 дней в течение всего сезона. Поскольку семена укропа всходят медленно, перед посевом их замочите на пару дней. Почву перед посевом желательно заправить перегноем или компостом. Семена заделывайте на глубину 1,5-2 сантиметра. Грядку замульчируйте торфом или перегноем. Укроп можно выращивать в широких междурядьях капусты, томатов, бобов.
Редьку летнюю высевайте в июле. Зимние сорта редьки можно высадить в эти же сроки, чтобы корнеплоды до осени не переросли и не растрескались. Сейте рядками с расстоянием между рядами 30-40 сантиметров и 10-15 сантиметров между растениями в ряду. Семена заделывайте на глубину 2-4 сантиметра. Как уплотнитель редьку можно выращивать на посадках капусты, картофеля.
Время для посева репы – июль. Важно принять меры против крестоцветных блошек (укрыть всходы пленкой, посыпать влажные листья пылью или золой).
На кислых почвах репа сильно поражается килой, поэтому участок под посевы заранее известкуют. Сейте строчками с расстоянием 30-40 сантиметров. Глубина посева – 1-2 сантиметра. Всходы прореживайте на 3 сантиметра, когда начинает формироваться корнеплод (через две-три недели), растения прореживают на 7 сантиметров.
Репа хорошо отзывается на калийные удобрения, лучше всего на золу. Вносите ее при основной заправке в почву из расчета 50-100 граммов на квадратный метр.
И. КАПУСТИНА, агроном
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица: