Земля-кормилица
Капуста. Что выбрать?
(без автора)
Конечно, прежде всего, мы выбираем сорта и гибриды белокочанной капусты. В магазине "Волшебный мир" их 20 (8 гибридов и 12 сортов).
Из ранних сортов представлены хорошо известные Золотой гектар, Грибовская, Июньская, из гибридов —Казачок, Трансфер и Малахит. Малахит F1 подряд 7 лет - самый популярный из-за его пригодности не только для потребления в свежем виде в летний период, но и для квашения, что характерно для поздних сортов. К тому же Малахит ценен дружным созреванием, возможностью бесрассадного выращивания. Есть свои плюсы у Трансфера и Казачка.
Но продолжают пользоваться популярностью и старые испытанные сорта. И не потому, что они заметно дешевле. Грибовский отменно пластичный, хорошо противостоит и холоду, и засухе. Июньская выдерживает заморозки до -5 градусов. Золотой гектар ценен, прежде всего, ранним и дружным созреванием урожая.
Из группы среднеспелых не уступает своих позиций идеальная для квашения Слава 1305. Но с ней успешно конкурирует гибрид Мидор. В лидеры вернулся сорт Подарок, который обладает великолепной способностью храниться в свежем виде по полгода, т. е. до весны. Надежду продолжают любить за великолепный вкус, Московскую позднюю за величину вилков - до пуда весом. Белорусская отличается универсальностью, высоким урожаем.
Лидером среди гибридов позднего созревания - высокоурожайные Крюмон, Колобок. Продолжает наращивать число сторонников СБ-3, соединивший в себе достоинства сортов Слава и Белорусская. Не уступает другим и зарекомендовавший себя лучший сорт для зимнего хранения Аматер.
Выделить хочется дальневосточные сорта Вьюга, Хуторок, Киевчанка, наилучшим образом приспособленные к превратностям приморского климата.
Брокколи представлена двумя сортами - Линда и Тонус. Линда раннеспелый сорт, Тонус - ультраскороспелый. Оба после срезки главной головки дают дополнительный урожай головок до 100г.
Кольраби в магазине представлена Гигантом (сам за себя говорит) и голубыми головками новинки Венская.
Краснокочанная капуста представлена хорошо известным сортом Марс и потеснившим его в последний год Калибосом с конусовидными головками.
Цветная капуста - 6 сортов. Все хорошо себя зарекомендовавшие. Выделить можно, пожалуй, две относительные новинки Регент и Экспресс.
Есть 2 представителя пекинской капусты: F1 Ника и Пак-чой. Гибрид Ника созревает за 40-45 дней. Дает довольно плотные кочаны отличного вкуса до 2 кг.
Адрес магазина «Волшебный мир»: Владивосток, пр. Острякова, 24 (у Первореченского рынка, доехать можно на трамвае №7 до остановки Первая речка).
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
