Посиделки
Гороскоп для Козерогов
Анна СЕЛЕЗНЕВА
Гороскопы далеко не все любопытствующие граждане воспринимают всерьёз, однако большинство всё-таки их читает. Вот и Домовой решил заглянуть в нынешнем году в гороскоп, но гороскоп необычный – кулинарный. Многим будет, наверное, любопытно. Почитайте.
Девиз Козерога-хозяйки: качество превыше количества. Поэтому на столе обычно полно всяких вкусностей, разложенных небольшими порциями. Не успел гость взять приглянувшийся кусочек – всё, нету больше! Козероги любят изыск в еде – красивая скатерть, столовые приборы, сервировка. Однако Домовой в очередной раз напоминает им о пользе раздельного питания. Но Козероги, кажется, единственные, кому не возбраняется есть всё, что душеньке угодно, а бокал вина перед плотным обедом даже полезен. У Козерога к еде главное требование – еда должна быть вкусной. Любит баранину, овощные супы и вареники, особенно с вишней. Любимые продукты – мясо (ягнятина), рыба; фрукты – дыня и айва; овощи – свекла, баклажаны; специи – анис, гвоздика, шалфей, мускатный орех, мята, базилик.
Однако у них – вялый обмен веществ, возможно отложение солей, поэтому для них важны продукты , содержащие фосфат калия, фторид кальция, железо. Рекомендуем им избегать жирной рыбы, консервов, икры, дичи, жареного мяса, картофеля, шпината. Меню должно состоять из постного мяса, кефира, макаронных изделий, хлеба, свежих и вареных овощей, которые не надо смешивать. Полезны спаржа, шпинат, редька, чечевица, ягоды – черешня, вишня, клубника, ежевика, слива.
Анна СЕЛЕЗНЕВА
Другие статьи номера в рубрике Посиделки:
