Посиделки
Советы полезные и неожиданные
(Домовой)
* Омлет будет пышным и более нежным, если в него добавить столько чайных ложек воды, сколько яиц используете для омлета.
* Если у вас засохла любимая горчица, не спешите её выбрасывать, просто добавьте в неё немного уксуса и хорошо перемешайте – она вновь станет свежей. И не забудьте проверить, достаточно ли в ней растительного масла, сахара и соли для вкусна.
* Чтобы свёкла получилась сочной и вкусной, её лучше отваривать, не очищая от кожуры и не отрезая корешки
* А чтобы свёкла не потеряла при варке цвет, в воду можно добавить немного сахара из расчета 1,5 ч. л. на 2 л воды.
* Чтобы при варке для салата не потемнел картофель, в воду добавьте немного уксуса.
* Не готовьте в микроволновке яйца в скорлупе, они могут взорваться – ведь у них внутри повышается давление.
* Как из микроволновки быстро и легко удалить неприятный запах? Поставьте внутрь посуду, налив литр воды. Положите в неё ломтик лимона и чайную ложку ванильной эссенции. Прокипятите воду в течение 1-2 минут.
Другие статьи номера в рубрике Посиделки:
