Земля-кормилица
Что сеять под зиму
А. ЛОБАНОВА; Д. ГОРДЕЕВ
Цель подзимних посевов - получить весной зелень, овощи и т. п. как можно раньше. Плюсы подзимних посевов: семена проходят естественную природную закалку, лучше используют зимне-весеннюю влагу, что особенно важно в засушливых условиях, по сравнению с посевами весенними; всходы у "подзимников" не только ранние, но и более холодостойкие.
Овощи...
Срок подзимних посевов - октябрь-ноябрь. Можно и позже, но подготовку по любому проводят заранее. Сеют обычно морковь, лук репчатый и батун, шпинат, китайские капусты, салаты, укроп и другие зеленные и пряно-вкусовые травы, свеклу. Плоды подзимних посевов не следует оставлять про запас - они хранятся хуже прочих.
Участок для подзимних посевов лучше разместить на южной или юго-западной стороне участка. Почвы предпочтительны супесчаные или суглинистые, не-заплывающие, хорошо выровненные, чтобы не застаивались талые и дождевые воды. Гряды делают поперечные. В них готовят бороздки для посева глубиной 6-8 см. Норму высева семян увеличивают по сравнению с весенней на 25-30%. Семена должны быть только 1-го класса, сухие, протравленные. Вблизи мест подзимнего посева с осени заготавливают рыхлую почву для засыпки семян после посева и перегной или торф для мульчирования. Засыпают семена на 1-1,5 см и обязательно сразу мульчируют на 2-3 см. Затем накрывают посевы лапником, который предохраняет мульчу от ветра, задерживает снег, защищает молодые всходы от ранневесенних заморозков. Весной веточки осторожно убирают, чтобы они не мешали всходам. Количество заготовленных гряд для осеннего посева следует рассчитать с учетом ваших потребностей. Для укропа, петрушки и прочей зелени нужно совсем немного места, поскольку сеют их густо и начинают использовать при прореживании, когда растения достигнут высоты 8-10 см. Оставшиеся растения подрастают и убираются позже.
При наличии подготовленных грядок и непромороженного (сыпучего) грунта для засыпки и мульчирования семян подзимние посевы можно проводить даже и зимой - в декабре и позже (небольшой снег не помеха). Чтобы посевы получились ровными и не были нарушены рядки, снег можно аккуратно смести и открыть для посева промороженные рядочки. Можно сеять и прямо по снегу, но тогда труднее сохранить порядок на грядке.
А. ЛОБАНОВА.
...и цветы
Для многих однолетних и многолетних цветочных культур подзимний посев гораздо предпочтительней, нежели весенний, поскольку семена, посеянные "под снег", зимой проходят закаливание и весной дают дружные мощные всходы, устойчивые к низким температурам и успевающие развить глубокую корневую систему до начала весенней засухи.
Сеют семена в конце октября - ноябре (с началом устойчивых заморозков) в заранее подготовленную почву. В это время температура почвы такова, что семена не трогаются в рост, а ждут своего часа, который наступит, как только почва оттает под весенним солнцем и прогреется до температуры +12-18°С. Даже если какая-то часть семян по разным причинам, будь то вымокание или выпревание во время зимних оттепелей, погибнет, весной всегда есть возможность их подсеять. Но, как правило, для подстраховки при позднеосеннем посеве просто высевают в 1,5-2 раза больше семян, чем при обычном посеве. Сверху рядки присыпают тонким слоем песка, смешанным с золой.
Под зиму можно сеять такие однолетники, как астра китайская, левкой, кларкия, календула лекарственная, василек синий, львиный зев, мак, флокс Друммонда, кореопсис однолетний, скабиоза, сальвия хорминум, эшшольция, иберис, космея, кохия веничная, табак крылатый, некоторые декоративные злаки. Большую часть многолетников, выращиваемых в открытом грунте, также можно высевать под зиму. Это водосбор, василистник, синеголовник, купальница, тимьян, люпин многолистный, многолетние фиалки и другие. Семена большинства представителей семейства лютиковых (адонис, аконит, прострел, печеночница, пиретрум, морозник) необходимо высевать сразу же после созревания.
Д. ГОРДЕЕВ.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
