Земля-кормилица
Сад-целитель
А. РАБИНОВИЧ
Широко использовать травы для лечения болезней на Руси стали в результате греко-византийского влияния в X веке. В те далекие времена лекарственные травы поступали из Константинополя и генуэзских колоний в Крыму.
В XV в. были переведены с латинского и греческого языков работы Галена, сочинения Гиппократа и Аристотеля. В становлении отечественной науки о целебных свойствах растений большую роль сыграл «Канон врачебной науки» великого Абу Али ибн Сины (Авиценны), жившего в 980-1037 годах. А развитию сети аптек и аптекарских огородов способствовал созданный в 1720 году Аптекарский приказ (министерство) и ягодная повинность, наложенная Петром I на крестьян, которая предусматривала сбор дикорастущих лекарственных трав.
Современная наука о лекарственных растениях имеет фундаментальную научную базу. В нашей стране все исследования по изучению лекарственных растений возглавляет и координирует Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений (ВИЛАР). Но задачу обеспечения лекарственным сырьем растительного происхождения населения и фармакологических предприятий сейчас, в основном, приходится решать садоводам-любителям и фермерам. На своих участках они способны выращивать значительный ассортимент лекарственных и ароматических растении, разрешенных к применению в медицинской практике. Умелое размещение лекарственных растений с учетом их биологических особенностей позволяет обеспечить собственные потребности и одновременно украсить территорию, поскольку весной, летом и осенью растения-целители радуют глаз и насыщают воздух ароматами и фитонцидами.
Под действием летучих фитонцидов повышается общая реактивность организма, работоспособность, стимулируется деятельность сердечно-сосудистой, дыхательной и кровеносной систем. Установлено, что выделяемые растениями эфирные масла способны регулировать сердечный тонус, снижать кровяное давление, могут служить для профилактики и лечения атеросклероза, ревматических и аллергических заболеваний. Впервые фитонциды были открыты в России отечественным ученым профессором Б. П. Токиным в 1922 году. Сформировались они в результате эволюции растительных организмов как средство самозащиты растений от патогенов.
Сажайте деревья!
Для улучшения среды обитания надо шире использовать полезные свойства растений, выделяющих летучие фитонциды. Вот их список: береза повислая, калина лавролистная, кипарис вечнозеленый, туя западная, липа мелколистная и лиственница сибирская. Особое место на участке следует отвести можжевельнику обыкновенному. Он в 8 раз снижает численность колоний стафилококка. Выделяемое его побегами вещество убивает возбудителей тифа и паратифа А и В, а также дизентерии.
Другие виды растений способны улавливать и накапливать газы, токсины и пыль, снижать шум, увеличивать полезную ионизацию. Так, ива осаждает до 38 кг пыли в год, клен ясенелистный поглощает до 33 кг пыли. Особенно хорошо будут задерживать пыль на участках листья дуба, рябины, калины, черемухи, некоторых видов боярышника. Даже зимой деревья снижают запыленность воздуха в среднем на 37,4 %, летом же они улавливают до 86 % пыли. Деревья вяза накапливают в 6 раз больше пыли, чем тополя.
На садовых и фермерских участках следует иметь растения, сочетающие высокую газопоглотительную способность со способностью накапливать токсины. Таковы дуб северный, черемуха поздняя, клен красный, ива белая, облепиха; из хвойных — лиственница сибирская, пихта одноцветная, ель колючая, туя западная, можжевельник обыкновенный и казацкий. К накопителям тяжелых металлов относятся черемуха Маака и черемуха обыкновенная.
Известно, что отрицательные ионы стимулируют деятельность дыхательной, кроветворной и сердечно-сосудистой систем, усиливают биотоки мозга, снижают уровень сахара и фосфора в крови, снимают головную боль и усталость, улучшают самочувствие и настроение. Лиственница сибирская, ель обыкновенная, сосна (разные виды), туя западная, можжевельник казацкий, дуб черешчатый и северный, клен серебристый и красный, различные виды берез, ива белая и остролистная, рябина обыкновенная - все эти растения насыщают воздух отрицательными ионами.
Лечебная изгородь и газон
На садовых и фермерских участках полезно иметь ассортимент самых важных и часто используемых в быту лекарственных и ароматических растений. В зависимости от их габитуса и площади участка, его экспозиции и размещения строений мы рекомендуем создавать оригинальные композиции так, чтобы лекарственные и ароматические растения не только давали сырье, но и радовали глаз.
Боярышник кровяно-красный и другие виды этого ценного лекарственного растения хорошо подходят для живой изгороди. Это дерево высотой до 5 м весной будет радовать вас обилием белых и розовых цветков, а осенью покроется кистями шаровидных ягод красного цвета. При семенном размножении посев производят в грядку на глубину 2-3 см. Расстояние между рядами 15-20 см. На втором году получают 18-20 хорошо развитых сеянцев, которые высаживают в заправленные удобрениями лунки в 2-3 строчки. Площадь питания составляет 40-45 см между сеянцами и 0,5 м между строчками.
Цветки и плоды боярышника используют для получения настоев (5 г цветков на стакан кипятка), настоек (100 г плодов на стакан 70% спирта), которые применяют при функциональных расстройствах сердечной деятельности, стенокардии, ишемической болезни, гипертонии мерцательной аритмии, тахикардии, атеросклерозе. Принимают настойку по 20-30 капель 3-4 раза в день до еды, а настой пьют по четверти стакана утром и вечером
Для живой изгороди пригодны также облепиха, шиповник, калина обыкновенная, малина, смородина черная. Из листьев облепихи создан противовирусный прерарат гипорамин, который хорошо помогает при ОРЗ, ОРВИ, гриппе. В быту вместо гипорамина можно использовать листья, собранные предпочтительно с мужских растений. Их высушивают и заваривают чай по 1 чайной ложке на стакан кипятка.
Для создания живой изгороди можно использовать хмель. Его плети достигают в длину 7 м, и размещать их лучше на сетке или других опорах. На одном месте растение хмеля живет 15-20 лет, а размножается черенками. Укорененные черенки сажают в посадочные ямы, заправленные 3-4 кг перепревшего навоза. Расстояние в ряду 1 м, между рядами 2,5м. Шишки хмеля применяют для лечения повышенной нервной возбудимости, нарушений сна, климактерических расстройств, как успокаивающее и болеутоляющее средство при почечных и печеночных коликах; для усиления секреторной и двигательной функции желудка при гастритах. Настой из шишек готовят следующим образом: 1 столовую ложку размельченных соцветий заливают 200 мл кипятка, нагревают на водяной бане 15 минут, охлаждают, профильтровывают и принимают по четверти стакана 3 раза в день до еды. Этот настой следует применять для укрепления волос, лечения дерматитов угрей, при хронических язвах голени.
 |
Рекомендуем на участке создать «лечебный газон» с многолетними травянистыми эфироносами. В эксперименте положительный результат был получен при вкраплении на газоне мяты перечной. Мята расслабляет гладкую мускулатуру кровеносных сосудов, оказывает сосудорасширяющее действие. Она хорошо реагирует на скашивание и выбрасывает в окружающую среду большое количество фитонцидов. Душица, лаванда, змееголовник, мелисса также оказывают седативный эффект. Композиция с розмарином лекарственным показана больным для лечения хронического бронхита, энфиземы легких, катара верхних дыхательных путей, бронхиальной астмы.
Предлагаю примерные схемы размещения лекарственных и ароматических растений на садовом участке (схема 1). Из многолетних травянистых лекарственных растений можно создать мини-аптекарский огород на рокарии (схема 2). Включенные в схемы целебные растения отражают основной ассортимент видов, разрешенных к широкому применению в медицинской практике.
А. РАБИНОВИЧ, «Новый садовод и фермер».
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
