Земля-кормилица
Семенной картофель
(без автора)
ОЧЕНЬ РАННИЕ СОРТА
50-60 дней от посадки до формирования хозяйственно-значимого урожая.
Из-за раннего созревания урожая в конце июня-начале июля сорта этой группы «уходят» даже от новых агрессивных форм фитофторы. Сорта лучшие для получения в самые сжатые сроки молодого картофеля. Для получения молодого картофеля можно также использовать среднеранние сорта с ранним клубнеобразованием Адретту и Елизавету.
ЖУКОВСКИЙ РАННИЙ. Один из самых популярных новых сортов. Выведен во ВНИИКХ. Внесен в Госреестр селекционных достижений для ДВ региона. Отличается жаро- и засухоустойчивостью, хорошей товарностью и лежкостью, устойчивостью к механическим повреждениям. Клубень короткоовальный, массой до 200 г. Кожура розовая, гладкая, мякоть белая, не темнеющая при резке. Из раннеспелых один из самых вкусных. Нематодоустойчив, слабовосприимчив к сухой и кольцевой гнилям. Устойчив к парше, ризоктониозу.
УКАМА. Многоклубневый сорт голландской селекции. Клубни правильной удлиненно-овальной формы с желтой кожурой и светло-желтой мякотью. Глазки поверхностные. Имеет отличные потребительские качества. Устойчив к нематоде, раку, вирусам, механическим повреждениям. Урожайность – до 2,5 кг с куста.
Ценность сорта: хорошо очищает почву от возбудителя золотистой картофельной нематоды, высокая урожайность, дружная отдача ранней продукции, хороший вкус.
ВЕСНА БЕЛАЯ. Селекции Института общей генетики и Северо-западного НПО «Белогорка». Включен в Госреестр для ДВ региона. Клубни овальные, телесного цвета с белой мякотью, крахмалистые, с хорошим вкусом. По урожаю превосходит Приекульский ранний и Невский в 1,5-2 раза. Лежкий. Урожайность – до 500 кг с сотки. Сорт ценится за высокую отдачу ранней продукции, хорошие вкусовые качества и лежкость клубней.
СКАРЛЕТТ. Сорт голландской селекции с ранним клубнеобразованием. Клубни красные, мякоть желтая, глазки мелкие, поверхностные. Устойчив к золотистой картофельной нематоде, среднеустойчив к фитофторе, парше и вирусным заболеваниям. Сорт высоко продуктивный (до 2,5 кг с куста) с отличными потребительскими качествами, транспортабельный, устойчив к механическим повреждениям. Нормально переносит засуху. Вкус хороший.
Ценится за нематодоустойчивость, дружную отдачу ранней продукции, высокую урожайность, хороший вкус и лежкость.
РАННИЕ СОРТА
60-70 дней от посадки до формирования хозяйственно-значимого урожая.
Используются не только для летне-осеннего, но и для зимнего потребления. При соответствующей предпосадочной подготовке, сокращающей вегетационный период, сорта этой группы «уходят» от фитофторы.
ЗАРЯ. Сорт выведен во ВНИИКХ. Клубни округлые, белые, кожура сетчатая, мякоть белая. Вкусовые качества хорошие. Сорт крахмалистый. В летний период повышенное содержание витамина С. Устойчив к раку, механическим повреждениям, среднеустойчив к фитофторе, вирусным болезням и бактериозам. Требователен к влаге и теплу в период клубнеобразования. Замечательная особенность – быстрые и дружные всходы. Поэтому специалисты рекомендуют всходы присыпать землей. Этот прием не только оберегает от ночных заморозков, но и способствует образованию дополнительных столонов и корней, что обеспечивает заметный прирост урожая.
АГАТА. Высокоурожайный крупноклубневый сорт голландской селекции, прошедший успешные испытания в Приморье. Клубни красивые, овальной формы. Мякоть желтая, крахмалистая. Вкус хороший. Сорт отзывчив на подкормки и полив. Среднеустойчив к основным картофельным болезням. Лежкий.
ПУШКИНЕЦ. Сорт выведен С-Петербургским СХИ. Внесен в Госреестр по ДВ региону. Высокоурожайный – при испытаниях обеспечивал до 540 кг клубней с сотки. Крупноклубневый. Вкусный. Мякоть белая, не темнеющая при варке. Крахмалистый (15,9-18,4%). Лежкий. Высокоустойчив к раку и картофельной нематоде. Среднеустойчив к фитофторе, ризоктониозу, парше, макроспориозу и вирусным болезням.
СРЕДНЕРАННИЕ СОРТА
70-80 дней от посадки до формирования хозяйственно-значимого урожая.
Среднеранние сорта – самые распространенные в крае, т.к. хорошо согласуются с особенностями муссонного климата: клубни созревают до наступления периода активных тайфунов и связанного сними значительного переувлажнения почвы, что нередко приводит к потере урожая.
АДРЕТТА. Самый популярный в крае высокоурожайный районированный сорт немецкой (ГДР) селекции. Оздоровлен германской агрофирмой «Норика». Ценится за вкус и высокую крахмалистость. Отличается ранним и дружным клубнеобразованием, поэтому выращивается и для получения молодого картофеля. Клубни округло-овальные, желтые, цвет мякоти светло-желтый. Среднеустойчив к фитофторе и кольцевой гнили. Засухоустойчив, но при передержке в переувлажненной почве загнивает.
ЕЛИЗАВЕТА. Выведен в Северо-западном НИИСХ. Пластичный – в короткий срок расширил распространение в самых разных почвенно-климатических условиях. Внесен в Госреестр для ДВ региона. Урожайность на огородах края в отдельные годы – до 900 кг с сотки. Клубни округло-овальные, кожура белая, мякоть белая, глазки мелкие. Крахмалистый. Вкус и лежкость хорошие. Среднеустойчив к вирусам, фитофторе, парше, сухой фузариозной гнили. Ценность сорта: высокая урожайность, раннее клубнеобразование, высокие товарность и лежкость, хорошие вкусовые качества.
БЕЛОСНЕЖКА. Выведен во ВНИИКХ. Для края по итогам четырехлетних испытаний один из самых перспективных сортов по всем параметрам: урожайности, вкусу, способности противостоять экстремальным условиям, фитофторозу. Сорт интенсивного типа, многоклубневый, отзывчив на удобрения и подкормки. На среднеудобренных почвах и без подкормки обеспечил в среднем около 2-х кг средних клубней с куста, лучший куст – 4,2 кг (50 клубней!). Сорт высококрахмалистый. Лежкость – 96%. Ценность: многоклубневость, высокоурожайность, повышенная крахмалистость, отличный вкус, устойчивость к фитофторозу (7-8 баллов), вирусам вырождения, лежкость хорошая.
ИЛЬИНСКИЙ. Высокоурожайный сорт селекции ВНИИКХ. Вкус хороший. Содержание крахмала – 16-18%. Клубни овальные, розовые, мякоть белая. Высокоустойчив к парше и вирусным болезням, среднеустойчив к фитофторозу (5-6 баллов). Отличается высокой жаро- и засухоустойчивостью.
ШАМАН (суперэлита). Выведен ИОГен им. Н.И. Вавилова и Северо-западным НИИСХ. Многоклубневый (до 30 клубней под кустом). Клубни овальные с ярко-фиолетовой кожурой и белой нетемнеющей мякотью. Вкус хороший. Урожайность – до 500 кг с сотки. Устойчивость к болезням средняя. Лежкость отличная.
СРЕДНЕСПЕЛЫЕ И СРЕДНЕПОЗДНИЕ СОРТА
80-110 дней от посадки до формирования хозяйственно-значимого урожая.
Лучшие по урожайности, вкусовым качествам, наличию крахмала,
лежкости и устойчивости к картофельным болезням. Выращивают для осенне-зимнего
потребления.
ЛЕСНОЙ. Сорт полностью созревает, как утверждают староверы, у которых он приобретен, за 90 дней. Они же дали ему имя – Лесной. Завезен из старообрядческих скитов Сибири. Сорт урожайный, многоклубневый – до 20-25 удлиненно-овальных клубней с куста. Кожура розовая. Мякоть желтая, крахмалистая, вкусная. Случаев заболеваний фитофторой в центральных районах не отмечено.
СИНЕГЛАЗКА. Сорт промежуточный между среднеранними и среднеспелыми сортами. Отличается редчайшей способностью против вырождения. В хозяйства России внедрялся сразу после войны как гибрид 15555. Синеглазка – народное название. В родословной гибрида – сорт Народный, в течение многих десятилетий перед революцией и после нее занимавший на российских огородах самое почетное место. Сам сорт Народный был выведен замечательным русским селекционером Е.А. Грачевым путем кланового отбора из сорта Император, в свою очередь выведенного скрещиванием двух знаменитых американских сортов – Ранняя Роза и Виктория. Синеглазка отличается отменной урожайностью, отличным вкусом. Мякоть белая, разваристая. Колхозами был забракован потому, что плохо сохранялся в буртах. Но в подсобных хозяйствах демонстрирует хорошую лежкость. Во ВНИИКХ сорт оздоровили и возвратили для возделывания на дачно-огородных участках, подсобных хозяйствах и малых фермах.
ЛУГОВСКОЙ. Высокоурожайный сорт украинской селекции. В последние 10 лет получил распространение на огородах России в самых разных почвенно-климатических зонах. В Госреестр внесен для возделывания и в ДВ регионе. Клубни овальные, светло-розовые. Мякоть белая, разваристая. Один из самых вкусных сортов. Особенность: пригодность для выращивания на любых почвах – от песчаных до глинистых. Отличается высокой устойчивостью к фитофторозу и парше. Так как период покоя у Луговского продолжительный, то сорт должен привлекать горожан, сохраняющих урожай в условиях квартиры, где в прохладном месте клубни без потерь тургора и прорастания сохраняются до января-февраля и даже до марта.
БРОННИЦКИЙ. Высокоурожайный (до 580 кг с сотки на госиспытании), многоклубневый сорт селекции ВНИИКХ. Клубни вкусные, рассыпчатые, с кремовой мякотью. Сорт высокоустойчив к черной ножке, среднеустойчив к фитофторозу, вирусным болезням. Наиболее подходящие почвы – легкие и средние суглинки. Требователен к повышенному фону минерального питания. Устойчив к механическим повреждениям. Лежкий. Хорошо хранится в условиях квартиры.
РЕКОРД. Высокопродуктивный сорт голландской селекции. Кожура и мякоть светлые. Высокое содержание сухих веществ. Вкус хороший. Сорт устойчив к раку и нематоде. Урожайность на приморских огородах стабильная – до 500 кг с сотки. Устойчив к механическим повреждениям. Лежкость отличная.
Другие статьи номера в рубрике Земля-кормилица:
